ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Nord ›

LVDH HAUTS DE FRANCE 2

449 515 535SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/08/2003

336 Rue Leon Gambetta, 59000 Lille

50 à 99 Effectif salariés · 2024
8,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
1,4 M€ EBE
781 k€ Résultat net
1,5 M€ Capitaux propres
584 k€ Dettes financières trésorerie 1,2 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale S2A CONSULT ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 05/07/2026

Dénomination
AUX MERVEILLEUX GAMBETTA AUX MERVEILLEUX GAMBETTA Dénomination · du 01/08/2003 au 09/03/2019 15 ans LVDH HAUTS DE FRANCE 2 LVDH HAUTS DE FRANCE 2 Dénomination · depuis le 09/03/2019 7 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/08/2003 au 09/03/2019 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 09/03/2019 7 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/08/2003 23 ans Immatriculation01/08/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2026 · 12.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : changement de contrôle, 14/05/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,5 M€ 2016 2,3 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,7 M€ 2019
2,6 M€ 2020 3,1 M€ 2021 3,6 M€ 2022 3,6 M€ 2023 4,0 M€ 2024 8,5 M€ 2025
1,5 M€ 2016 2,3 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,7 M€ 2019 2,6 M€ 2020 3,1 M€ 2021 3,6 M€ 2022 3,6 M€ 2023 4,0 M€ 2024 8,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

36,6 % 18,6 % 0,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 18,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (8)

8 établissements actifs

  1. 336 Rue Leon Gambetta, 59000 Lille

    siège · SIRET 449 515 535 00010 · boulangerie · depuis 01/08/2003

  2. Gare Lille Flandres Hall Voyageurs Place des Buisses, 59800 Lille

    AUX MERVEILLEUX DE FRED · SIRET 449 515 535 00036 · boulangerie · depuis 01/06/2016

  3. 34 Place D'armes, 59300 Valenciennes

    SIRET 449 515 535 00044 · boulangerie · depuis 30/06/2025

  4. 3 Rue de L'egalite, 59700 Marcq-en-Barœul

    AUX MERVEILLEUX · SIRET 449 515 535 00051 · boulangerie · depuis 30/06/2025

  5. 15 Rue Leon Gambetta, 62000 Arras

    AUX MERVEILLEUX · SIRET 449 515 535 00069 · boulangerie · depuis 30/06/2025

  6. 5 Place du General de Gaulle, 59800 Lille

    SIRET 449 515 535 00077 · pâtisserie · depuis 30/06/2025

  7. 67 Rue de la Monnaie, 59800 Lille

    SIRET 449 515 535 00085 · boulangerie · depuis 30/06/2025

  8. 85 Bis Route Sainghin 59493 Villeneuve Route de Sainghin

    SIRET 449 515 535 00093 · pâtisserie · depuis 15/06/2025

Les 1 842 autres entreprises du métier « boulangerie » · Nord (59) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 8.

› Actes (26)

dernier : nomination d'un administrateur, 07/05/2026

  1. 07/05/2026 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/06/2025 Rapport du commissaire aux apports pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 20/06/2025 Rapport du commissaire aux apports pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 28/05/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 28/05/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 14/05/2025 Fusion pièce lisible · la pièce ›
  10. 14/05/2025 Fusion pièce lisible · la pièce ›
  11. 14/05/2025 Fusion pièce lisible · la pièce ›
  12. 13/05/2025 Fusion pièce lisible · la pièce ›
  13. 31/12/2024 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 23/05/2019 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 18/04/2019 Transformation de la forme juridique
    Changement de dénomination — Sociale aux merveilleux gambetta devient lvdh hauts de france 2 · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Changement de dénomination — Sociale aux merveilleux gambetta devient lvdh hauts de france 2 · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 29/11/2018 Répartition des parts
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 08/11/2018 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 18/07/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 09/01/2017 Répartition des parts
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 14/01/2016 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 27/01/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 14/06/2013 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 17/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 27/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 28/10/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 28/07/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 26.

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