ENTREPRISE Débits de boissons › Ille-et-Vilaine ›
19 PSTA TY ANNA
482 134 236Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/04/2005
Ty Anna Tavern, 19 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes
Procédure en cours : redressement, ouverte le 02/03/2026. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant David OZDEMIR › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (32)
1 opération · 31 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE PUB SAINTE ANNE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2005 20/04/2005
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- mandats David OZDEMIR › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (1)
dernier jugement : redressement, 02/03/2026
-
02/03/2026
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Rennes
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2025 désignant administrateur Selas Ajire prise en la personne de Me Erwan Merly 6 Cours RAPHAEL BINET Le Magister 35000 Rennes avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, d'assister le débiteur pour tous actes concernant la gestion de son entreprise, mandataire judiciaire SELARL Gopmj, prise en la personne de Maître Pauline Collin 4 Mail François Mitterrand 35000 Rennes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de comm
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.
› Historique (6)
dernier : dénomination, 10/03/2016
- 10/03/2016 dénomination LE CELTIC → 19 PSTA TY ANNA INSEE, Sirene
- 27/03/2008 changement de dirigeant changement composition de la gerance BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 20/04/2005 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 20/04/2005 dénomination LE CELTIC INSEE, Sirene
- 20/04/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2016 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 24/10/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/10/2022 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 20/04/2005 reprise repris de LE PUB SAINTE ANNE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 601 k€ · Achats 177 k€ · Charges externes 185 k€ · Personnel 147 k€ · EBE 92 k€
- 2017 : 602 k€ · Achats 167 k€ · Charges externes 191 k€ · Personnel 151 k€ · EBE 93 k€
- 2023 : 790 k€ · Achats 218 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 213 k€ · EBE 129 k€
- 2024 : 735 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 227 k€ · Personnel 219 k€ · EBE 105 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 15,3 %
- 2017 : 15,4 %
- 2023 : 16,4 %
- 2024 : 14,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
19 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes
siège · TY ANNA TAVERN · SIRET 482 134 236 00017 · bar · depuis 20/04/2005
Les 1 216 autres entreprises du métier « bar » · Ille-et-Vilaine (35) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (14)
dernier : cession de parts sociales — S par sdb gestion au profit de la sarl holdoz, 24/10/2022
-
24/10/2022
Cession de parts sociales — S par sdb gestion au profit de la sarl holdoz
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts — Suite cessions de parts par sdb gestion au profit de la sarl holdoz · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts — Suite cessions de parts par sdb gestion au profit de la sarl holdoz · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/12/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
08/04/2016
*19 PSTA TY ANNA
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/03/2016
par Monsieur Gwénolé LE FUR au profit de la société GWENOLD
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
-
29/09/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
*PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
*PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
29/09/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
*PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
*PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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29/09/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
*PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
*PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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07/09/2010
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/09/2010
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 07/01/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/02/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/05/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 14.