ENTREPRISE Débits de boissons › Ille-et-Vilaine ›

19 PSTA TY ANNA

482 134 236Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/04/2005

Ty Anna Tavern, 19 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes

Procédure en cours : redressement, ouverte le 02/03/2026. Les jugements ›

6 à 9 Effectif salariés · 2024
735 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
105 k€ EBE
106 k€ Résultat net
379 k€ Capitaux propres
321 k€ Dettes financières trésorerie 11 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant David OZDEMIR › (nouvel onglet) (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (32)

1 opération · 31 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 02/03/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 02/03/2026 7 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/03/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (6)

dernier : dénomination, 10/03/2016

Dénomination
LE CELTIC LE CELTIC Dénomination · du 20/04/2005 au 10/03/2016 10 ans 19 PSTA TY ANNA 19 PSTA TY ANNA Dénomination · depuis le 10/03/2016 10 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 20/04/2005 au 01/01/2008 2 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 20/04/2005 21 ans Immatriculation20/04/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2016 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 24/10/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

601 k€ 2016 602 k€ 2017 790 k€ 2023 735 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 601 k€ · Achats 177 k€ · Charges externes 185 k€ · Personnel 147 k€ · EBE 92 k€
  • 2017 : 602 k€ · Achats 167 k€ · Charges externes 191 k€ · Personnel 151 k€ · EBE 93 k€
  • 2023 : 790 k€ · Achats 218 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 213 k€ · EBE 129 k€
  • 2024 : 735 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 227 k€ · Personnel 219 k€ · EBE 105 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,4 % 7,8 % −0,7 %
2016 2017 2023 2024 14,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 15,3 %
  • 2017 : 15,4 %
  • 2023 : 16,4 %
  • 2024 : 14,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 1577.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 19 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes

    siège · TY ANNA TAVERN · SIRET 482 134 236 00017 · bar · depuis 20/04/2005

Les 1 216 autres entreprises du métier « bar » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (14)

dernier : cession de parts sociales — S par sdb gestion au profit de la sarl holdoz, 24/10/2022

  1. 24/10/2022 Cession de parts sociales — S par sdb gestion au profit de la sarl holdoz
    Modification des statuts — Suite cessions de parts par sdb gestion au profit de la sarl holdoz · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts — Suite cessions de parts par sdb gestion au profit de la sarl holdoz · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 11/12/2018 Modification des statuts
    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 08/04/2016 *19 PSTA TY ANNA
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 14/03/2016 par Monsieur Gwénolé LE FUR au profit de la société GWENOLD
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Apport en nature · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/09/2010 Modification des statuts
    *PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    *PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/09/2010 Modification des statuts
    *PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    *PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 29/09/2010 Modification des statuts
    *PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    *PAR LA SARL LE FRAT ET MME NATHALIE OZDEMIR AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 07/09/2010 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 07/09/2010 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 07/01/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 28/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 22/02/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 20/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 03/05/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 14.

Autour de cette page