ENTREPRISE Restauration de type rapide › Ille-et-Vilaine ›

16 PSTA COMPTOIR

505 293 258Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/07/2008

le Comptoir, 16 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes

Exploite un établissement au 16 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes (restauration rapide), repris de CATALINA ›.

Procédure en cours : redressement, ouverte le 02/03/2026. Les jugements ›

6 à 9 Effectif salariés · 2024
915 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
214 k€ Résultat net
369 k€ Capitaux propres
318 k€ Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant David OZDEMIR › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (32)

31 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 02/03/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 02/03/2026 7 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/03/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (6)

dernier : dénomination, 10/03/2016

Dénomination
LA MARINA LA MARINA Dénomination · du 17/07/2008 au 28/06/2010 1 an LE COMPTOIR BASQUE LE COMPTOIR BASQUE Dénomination · du 28/06/2010 au 10/03/2016 5 ans 16 PSTA COMPTOIR 16 PSTA COMPTOIR Dénomination · depuis le 10/03/2016 10 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 17/07/2008 au 01/09/2008 6 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/09/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 17/07/2008 18 ans Immatriculation17/07/2008

Source : INSEE, Sirene · 2008 → 2016 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 27/04/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

Années précédentes
477 k€ 2016
572 k€ 2017 457 k€ 2018 492 k€ 2020 702 k€ 2023 783 k€ 2024 915 k€ 2025
477 k€ 2016 572 k€ 2017 457 k€ 2018 492 k€ 2020 702 k€ 2023 783 k€ 2024 915 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

29,1 % 11,8 % −5,6 %
2016 2017 2018 2020 2023 2024 23 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 16 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes

    siège · LE COMPTOIR · SIRET 505 293 258 00016 · restauration rapide · depuis 01/09/2008

    1 exploitant avant

    1. 01/09/2008

      CATALINA › 16 PSTA COMPTOIR ›
      280 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 843 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : entrée d'un nouvel associé, 24/07/2020

  1. 24/07/2020 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 27/04/2015 Entrée d'un nouvel associé
    Cession de parts sociales — S entre la societe holdoz et mr leo gouesnard · Modification des statuts — Suite cession de parts entre la societe holdoz et mr leo gouesnard · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales — S entre la societe holdoz et mr leo gouesnard · Modification des statuts — Suite cession de parts entre la societe holdoz et mr leo gouesnard · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/02/2011 Modification des statuts
    *PAR MR DAVID OZDEMIR ET MME NATHALIE KAYGUN AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    *PAR MR DAVID OZDEMIR ET MME NATHALIE KAYGUN AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 16/02/2011 Modification des statuts
    *PAR MR DAVID OZDEMIR ET MME NATHALIE KAYGUN AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    *PAR MR DAVID OZDEMIR ET MME NATHALIE KAYGUN AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 16/02/2011 Modification des statuts
    *PAR MR DAVID OZDEMIR ET MME NATHALIE KAYGUN AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    *PAR MR DAVID OZDEMIR ET MME NATHALIE KAYGUN AU PROFIT DE LA SARL HOLDOZ · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/08/2010 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social — Modifications statutaires articles 3 6 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social — Modifications statutaires articles 3 6 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 16/08/2010 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social — Modifications statutaires articles 3 6 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social — Modifications statutaires articles 3 6 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 17/07/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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