ENTREPRISE Restauration de type rapide › Ille-et-Vilaine ›

15 PSTA

809 729 239Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/02/2015

Deiz Mat Burger, 15 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes

Exploite un établissement au 15 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes (restauration rapide), repris de 15 PSTA BONNE NOUVELLE ›.

Procédure en cours : redressement, ouverte le 02/03/2026. Les jugements ›

6 à 9 Effectif salariés · 2024
355 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-42 k€ EBE
-78 k€ Résultat net
-55 k€ Capitaux propres
225 k€ Dettes financières trésorerie 30 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant David OZDEMIR › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (32)

1 opération · 31 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 02/03/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 02/03/2026 7 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/03/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (1)

dernier : état, 20/02/2015

État
active active État · depuis le 20/02/2015 11 ans Immatriculation20/02/2015

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2015 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 06/06/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

548 k€ 2016 675 k€ 2018 455 k€ 2020 355 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 1,2 % −11,8 %
2016 2018 2020 2024 −11,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 15 Place Sainte-Anne, 35000 Rennes

    siège · DEIZ MAT BURGER · SIRET 809 729 239 00016 · restauration rapide · depuis 06/06/2019

    1 exploitant avant

    1. 06/06/2019

      15 PSTA BONNE NOUVELLE › 15 PSTA ›
      565 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 843 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 29/03/2019

  1. 29/03/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/03/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 20/02/2015 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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