ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Doubs ›
LES SAVEURS DU TUYE
483 584 629Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2005
les Saveurs du Tuye, Za en Chandin, 25680 Mesandans
Dirigeants et associés
- Gérant Patrick BOUVARD › (nouvel onglet) (66 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
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- mandats CATPAT › (nouvel onglet) · via Patrick BOUVARD
- mandats Patrick BOUVARD › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SAS PATRICK BOUVARD › (nouvel onglet) · via Patrick BOUVARD
- mandats SCI LE RUBRIMONTAIN › (nouvel onglet) · via Patrick BOUVARD
- mandats BONFILS VIANDE › (nouvel onglet)cessée · via Patrick BOUVARD
- mandats SELESTAT FRAIS › (nouvel onglet)cessée · via Patrick BOUVARD
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : activité, 26/11/2009
- 26/11/2009 activité Commerce d'alimentation générale → Restauration traditionnelle
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Commerce d'alimentation générale
- 01/03/2007 dénomination TERROIR BAUME → LES SAVEURS DU TUYE
- 01/03/2007 siège 6 Grande Rue, 25110 Baume-les-Dames → les Saveurs du Tuye, Za en Chandin, 25680 Mesandans
- 01/07/2005 activité Commerce d'alimentation générale
- 01/07/2005 dénomination TERROIR BAUME
- 01/07/2005 siège 6 Grande Rue, 25110 Baume-les-Dames
- 01/07/2005 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2005 → 2009 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 08/12/2005
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/12/2005 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 488 k€ · Achats 237 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 181 k€ · EBE −14 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2017 : −3 %
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2017 : -3,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Za en Chandin, 25680 Mesandans
siège · LES SAVEURS DU TUYE · SIRET 483 584 629 00024 · restaurant · depuis 01/03/2007
Les 1 213 autres entreprises du métier « restaurant » · Doubs (25) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : statuts mis à jour, 21/09/2026
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21/09/2026
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 21/09/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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21/04/2009
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/04/2007
Transfert du siège social — Mesandans zone artisanle en chandin
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — En celle de les saveurs du tuye · Transformation de la forme juridique — Les saveurs du tuye · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination — En celle de les saveurs du tuye · Transformation de la forme juridique — Les saveurs du tuye · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/01/2007
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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08/12/2005
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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02/08/2005
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 7.