ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Saône ›
LA CITE DES PAINS
484 145 347SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 05/09/2005
22 Route du Saulcy, 70200 Saint-Germain
Dirigeants et associés
- Personne morale TEC PARTICIPATIONS › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CAPUT › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2006 01/06/2006
- mandats TEC PARTICIPATIONS › (nouvel onglet) · président
- opérations LA PANETIERE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds · reprise, acquéreur · 2018 12/01/2018
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 23/03/2023
- 23/03/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/12/2013 transfert modification survenue sur l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège 27 Rue de la Neuvelle, 70200 Saint-Germain → 22 Route du Saulcy, 70200 Saint-Germain INSEE, Sirene
- 01/06/2006 siège Rue de la Petite Hollande, 25200 Montbeliard → 27 Rue de la Neuvelle, 70200 Saint-Germain INSEE, Sirene
- 05/09/2005 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 05/09/2005 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 05/09/2005 siège Rue de la Petite Hollande, 25200 Montbeliard INSEE, Sirene
- 05/09/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2023 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (6)
dernier : changement de contrôle, 27/02/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/02/2023 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 12/01/2018 vente LA PANETIERE › (nouvel onglet) · cédant 50 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/12/2013 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/10/2013 reprise repris de LA PANETIERE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/05/2007 reprise repris par LA PANETIERE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/06/2006 reprise repris de CAPUT › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,1 M€ · Achats 347 k€ · Charges externes 218 k€ · Personnel 462 k€ · EBE 103 k€
- 2021 : 708 k€ · Achats 322 k€ · Charges externes 180 k€ · Personnel 207 k€ · EBE −1 345 €
- 2023 : 525 k€ · Achats 286 k€ · Charges externes 100 k€ · Personnel 117 k€ · EBE 22 k€
- 2025 : 464 k€ · Achats 244 k€ · Charges externes 118 k€ · Personnel 111 k€ · EBE −9 402 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 9,1 %
- 2021 : -0,2 %
- 2023 : 4,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
22 Route du Saulcy, 70200 Saint-Germain
siège · SIRET 484 145 347 00056 · siège social · depuis 01/10/2013
-
21 Rue des Febvres, 25200 Montbeliard
SIRET 484 145 347 00031 · boulangerie · depuis 01/06/2006
Les 210 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Saône (70) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : transformation de la forme juridique, 15/03/2023
-
15/03/2023
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/02/2023
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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03/12/2013
Cession de parts sociales — S sociales et de creance
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · à 22 route de Saulcy 70200 Saint Germain · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · à 22 route de Saulcy 70200 Saint Germain · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
- 24/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/09/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.