ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Saône ›

SARL LA TRADITION DU SAPEUR

853 965 804SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/09/2019

22 Route du Saulcy, 70200 Saint-Germain

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
53 k€ EBE
33 k€ Résultat net
63 k€ Capitaux propres
518 k€ Dettes financières trésorerie 38 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale TEC PARTICIPATIONS › (nouvel onglet)
  2. Personne morale TEC.PARTICIPATIONS
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 23/03/2023

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 18/09/2019 au 08/03/2023 3 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 08/03/2023 3 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 18/09/2019 au 01/10/2019 13 jours Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/10/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 18/09/2019 7 ans Immatriculation18/09/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2023 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 27/03/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

1,1 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2022 : 1,1 M€ · Achats 562 k€ · Charges externes 177 k€ · Personnel 275 k€ · EBE 50 k€
  • 2023 : 1,3 M€ · Achats 665 k€ · Charges externes 247 k€ · Personnel 296 k€ · EBE 73 k€
  • 2025 : 1,2 M€ · Achats 639 k€ · Charges externes 237 k€ · Personnel 317 k€ · EBE 53 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,4 % 6 % 0,5 %
2022 2023 5,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2022 : 4,7 %
  • 2023 : 5,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2023 · n = 2626.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025 · 4 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. 22 Route du Saulcy, 70200 Saint-Germain

    siège · SIRET 853 965 804 00018 · siège social · depuis 18/09/2019

  2. Zone des Cloyes 18 Rue des Platanes, 70200 Lure

    CAPUT · SIRET 853 965 804 00026 · boulangerie · depuis 01/10/2019

    3 exploitants avant
    1. 07/09/2007date approchée

      [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BOULANGERIE CHOFFEY SARL › (nouvel onglet)
      64 k€
    2. 150 k€
    3. 480 k€
  3. 30 Rue de la Gare, 70200 Lure

    CAPUT · SIRET 853 965 804 00034 · boulangerie · depuis 27/03/2024

    1 exploitant avant
    1. 07/01/2022

      non publié vers SARL LA TRADITION DU SAPEUR › (nouvel onglet)
      120 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 210 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Saône (70) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (4)

dernier : transformation de la forme juridique, 14/03/2023

  1. 14/03/2023 Transformation de la forme juridique
    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/02/2023 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/03/2022 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/09/2019 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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