ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Pas-de-Calais ›
LA FLUTE ENCHANTEE
488 242 249Entrepreneur individuelactive depuis 12/10/2005
Isabelle Desmazieres Et Sebastien Philippe Boulangerie - Patisserie, la Flute Enchantee, 48 Rue Emile Basly, 62410 Wingles
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Isabelle DESMAZIERES › (nouvel onglet) · depuis 12/10/2005
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Isabelle DESMAZIERES › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 12/10/2005
- opérations LA BAGUETTE D'OR › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2005 12/10/2005
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 17/11/2023
-
03/01/2024
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce d'Arras
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
17/11/2023
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce d'Arras
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Sébastien DEPREUX, membre de la SELARL DEPREUX et associés 88/90, rue Saint-Aubert - 2, square Saint-Jean - 62000 Arras . -
25/11/2022
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce d'Arras
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Novembre 2022 , désignant mandataire judiciaire Maître Sébastien DEPREUX, membre de la SELARL DEPREUX et associés 88/90, rue Saint-Aubert - 2, square Saint-Jean - 62000 Arras . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2022–2024 · 3 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 12/10/2005 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 12/10/2005 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2005 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 12/10/2005
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/10/2005 reprise repris de LA BAGUETTE D'OR › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 191 k€ · Achats 59 k€ · Charges externes 50 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 14 k€
- 2021 : 198 k€ · Achats 59 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 12 k€
- 2022 : 164 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 16 k€
- 2023 : 174 k€ · Achats 62 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 55 k€ · EBE 13 k€
- 2024 : 169 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 2 143 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2020 : 7,5 %
- 2021 : 6,1 %
- 2022 : 9,5 %
- 2023 : 7,5 %
- 2024 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2024 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
48 Rue Emile Basly, 62410 Wingles
siège · LA FLUTE ENCHANTEE · SIRET 488 242 249 00016 · boulangerie · depuis 12/10/2005
Les 947 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pas-de-Calais (62) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : autre pièce déposée, 05/03/2020
- 05/03/2020 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.