ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire-Atlantique ›
JO LE BOUCHER
489 314 724Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 22/03/2006
Jo le Boucher, Centre Commercial Atlantis, 44800 Saint-Herblain
Dirigeants et associés
- Gérant Pierre CHARTIER › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (36)
1 opération · 35 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LEV RESTAURATION › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2006 01/04/2006
- mandats B GESTION › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats BECALEC › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats CERGY EXPLOITATION › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats FORO › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats GIE CTRE CIAL ATLANTIS LE CENTRE › (nouvel onglet) · autre
- mandats HALUCHERE SPORTS › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats KER ROSSINI › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats MAOKATO › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
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- mandats PARIDIS VOYAGES › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats PARIS - CADO › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats PARIS GESTION › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
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- mandats PIMI BUREAUX › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats Pierre CHARTIER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SAINT-HERBLAIN DISTRIBUTION › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SC URSYNOW II › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SCCV LES TILLEULS › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SCI CLYSTE › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SCI DU PERRAY HALUCHERE › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SCI KERMAQUER ATLANTIQUE › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SCI SAINT HERBLAIN DISTRIBUTION IMMO › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SHD HOLDING › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SINERGY › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SNC MOULIN NEUF RESTAURATION › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SOCIETE CIVILE URSYNOW › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats SOCIETE COOPERATIVE D'APPROVISIONNEMENT DE L'OUEST › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats TOKAOMA INVEST › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats TOKAOMA INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats TOKAOMA PARTICIPATIONS › (nouvel onglet) · via Pierre CHARTIER
- mandats FOFRAMI › (nouvel onglet)cessée · via Pierre CHARTIER
- mandats ISSYLEC OUEST › (nouvel onglet)cessée · via Pierre CHARTIER
- mandats PARICHA › (nouvel onglet)cessée · via Pierre CHARTIER
- mandats SCI DELEC › (nouvel onglet)cessée · via Pierre CHARTIER
- mandats SCI PIMI FONCIERE › (nouvel onglet)cessée · via Pierre CHARTIER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 01/04/2006 activité Activité non déterminée → Restaurants de type traditionnel
- 22/03/2006 activité Activité non déterminée
- 22/03/2006 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2008 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/04/2006
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/04/2006 reprise repris de LEV RESTAURATION › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 1,5 M€ · Achats 480 k€ · Charges externes 294 k€ · Personnel 608 k€ · EBE 128 k€
- 2018 : 1,5 M€ · Achats 461 k€ · Charges externes 386 k€ · Personnel 581 k€ · EBE 45 k€
- 2019 : 1,4 M€ · Achats 462 k€ · Charges externes 364 k€ · Personnel 602 k€ · EBE 6 512 €
- 2020 : 1,2 M€ · Achats 363 k€ · Charges externes 330 k€ · Personnel 560 k€ · EBE −99 k€
- 2021 : 433 k€
- 2022 : 1,2 M€ · Achats 411 k€ · Charges externes 392 k€ · Personnel 589 k€ · EBE −128 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2017 : 8,5 %
- 2018 : 3,1 %
- 2019 : 0,5 %
- 2020 : -8,5 %
- 2021 : -46,4 %
- 2022 : -10,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Centre Commercial Atlantis, 44800 Saint-Herblain
siège · JO LE BOUCHER · SIRET 489 314 724 00019 · restaurant · depuis 01/04/2006
Les 2 755 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification des statuts, 02/05/2012
-
02/05/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
02/05/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 29/04/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/03/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.