ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Tarn-et-Garonne ›
LE FOURNIL DE MATRAS
489 464 263SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2006
1275 Route du Nord, 82000 Montauban
Dirigeants et associés
- Gérant Serge CASTEL › (nouvel onglet) (63 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (56)
56 mandats
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 10/12/2023
- 10/12/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/10/2018 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/08/2018 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/08/2018 siège la Mie de Pain, 2050 Avenue de Fonneuve, 82000 Montauban → 1275 Route du Nord, 82000 Montauban INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/03/2006 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/03/2006 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/03/2006 siège la Mie de Pain, 2050 Avenue de Fonneuve, 82000 Montauban INSEE, Sirene
- 01/03/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2023 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 384 k€
- 2018 : 1,1 M€
- 2019 : 1,0 M€
- 2020 : 1,1 M€
- 2021 : 868 k€
- 2022 : 796 k€
- 2023 : 811 k€
- 2024 : 835 k€
- 2025 : 927 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2017 : 1,1 %
- 2018 : -4,2 %
- 2019 : 0,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
1275 Route du Nord, 82000 Montauban
siège · SIRET 489 464 263 00024 · boulangerie · depuis 01/08/2018
Les 173 autres entreprises du métier « boulangerie » · Tarn-et-Garonne (82) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : acte · type non publié, 16/11/2023
- 16/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
15/10/2018
1275 route du Nord 82000 MONTAUBAN
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/02/2012
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
09/07/2008
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 07/04/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.