ENTREPRISE Services des traiteurs › Hérault ›

AU BOUT DU PRE

489 550 103Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/04/2006

Restaurant le Midi, 1 Rue Calquieres Basses, 34120 Pezenas

moins d'un Effectif salarié · estimé
28 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-4 319 € EBE
-20 k€ Résultat net
268 k€ Capitaux propres
13 k€ Dettes financières trésorerie 5 369 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Luc DELHER › (nouvel onglet) (70 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

1 opération · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : activité, 30/04/2022

Dénomination
SARL LE MIDI SARL LE MIDI Dénomination · du 07/04/2006 au 30/04/2022 16 ans AU BOUT DU PRE AU BOUT DU PRE Dénomination · depuis le 30/04/2022 4 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/04/2006 au 11/09/2006 5 mois Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 11/09/2006 au 01/01/2008 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 30/12/2014 7 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 30/12/2014 au 30/04/2022 7 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 30/04/2022 4 ans
Siège
Restaurant le Midi, les Tannes Basses, 34800 Clermont L'herault Restaurant le Midi, les Tannes Basses, 34800 Clermont L'herault Siège · du 07/04/2006 au 30/04/2022 16 ans Restaurant le Midi, 1 Rue Calquieres Basses, 34120 Pezenas Restaurant le Midi, 1 Rue Calquieres Basses, 34120 Pezenas Siège · depuis le 30/04/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 07/04/2006 20 ans Immatriculation07/04/2006

Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2022 · 10.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 17/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

247 k€ 2018 1 945 € 2022 20 k€ 2023 28 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 247 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 59 k€ · EBE 31 k€
  • 2022 : 1 945 € · Achats 0 € · Charges externes 12 k€ · Personnel 310 € · EBE −10 k€
  • 2023 : 20 k€ · Achats 3 981 € · Charges externes 11 k€ · Personnel 1 243 € · EBE 4 075 €
  • 2024 : 28 k€ · Achats 2 660 € · Charges externes 28 k€ · Personnel 1 229 € · EBE −4 319 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

20,1 % 2,3 % −15,6 %
2018 2023 2024 −15,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 12,5 %
  • 2023 : 20,1 %
  • 2024 : -15,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 543.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue Calquieres Basses, 34120 Pezenas

    siège · RESTAURANT LE MIDI · SIRET 489 550 103 00027 · traiteur · depuis 30/04/2022

Les 993 autres entreprises du métier « traiteur » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social, 03/08/2022

  1. 03/08/2022 Transfert du siège social
    Modification de l'objet social · Modification des statuts · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Modification des statuts · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/04/2015 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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