ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vendée ›

FREMER

490 210 762SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/05/2006

les Jardins du Lavoir, 10 Rue Nationale, 85500 les Herbiers

Exploite un établissement au 10 Rue Nationale, 85500 Les Herbiers (restaurant), repris de FREMER ›.

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
116 k€ EBE
60 k€ Résultat net
533 k€ Capitaux propres
161 k€ Dettes financières trésorerie 66 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Bruno FRELIN › (62 ans)
  2. Gérant Florence FRELIN › (64 ans)
  3. Personne morale FRESANCO ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

5 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 15/02/2024

Dénomination
SARL MOMM'S SARL MOMM'S Dénomination · du 04/05/2006 au 17/04/2009 2 ans FREMER FREMER Dénomination · depuis le 17/04/2009 17 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 04/05/2006 au 07/06/2011 5 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 07/06/2011 15 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 04/05/2006 au 01/01/2008 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
8 Rue du Vieux Moulin, 85150 Saint-Georges-de-Pointindoux 8 Rue du Vieux Moulin, 85150 Saint-Georges-de-Pointindoux Siège · du 04/05/2006 au 17/04/2009 2 ans la Creperie du Port, 17 Quai Ernest de Franqueville, 85100 les Sables D'olonne la Creperie du Port, 17 Quai Ernest de Franqueville, 85100 les Sables D'olonne Siège · du 17/04/2009 au 07/06/2011 2 ans les Jardins du Lavoir, 10 Rue Nationale, 85500 les Herbiers les Jardins du Lavoir, 10 Rue Nationale, 85500 les Herbiers Siège · depuis le 07/06/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 04/05/2006 20 ans Immatriculation04/05/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2024 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 29/12/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,1 M€ 2019 658 k€ 2020 761 k€ 2021 1,6 M€ 2023 1,4 M€ 2024 1,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2019 2020 2021 2023 2024 12,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 10 Rue Nationale, 85500 Les Herbiers

    siège · LES JARDINS DU LAVOIR · SIRET 490 210 762 00038 · restaurant · depuis 17/06/2011

    1 exploitant avant

    1. 17/06/2011date approchée

      FREMER › FREMER ›
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 466 autres entreprises du métier « restaurant » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (13)

dernier : modification de l'objet social, 06/02/2024

  1. 06/02/2024 Modification de l'objet social
    Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/12/2023 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 29/12/2023 Modification des statuts
    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Transmission de titres à titre gratuit · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 15/11/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 29/06/2015 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 22/07/2011 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 22/07/2011 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 13/10/2009 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 13/10/2009 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 15/05/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 26/05/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 13.

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