ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Maine-et-Loire ›

RESTOCHOLET

491 835 534SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 09/01/2007

la Boucherie, 65 Avenue D'angers, 49300 Cholet

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
18 k€ EBE
-75 k€ Résultat net
-43 k€ Capitaux propres
108 k€ Dettes financières trésorerie 61 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale PASILO ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (22)

dernier : transfert, 02/09/2025

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 12/09/2006 au 01/01/2008 1 an SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 12/09/2006 au 09/01/2007 3 mois Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 09/01/2007 au 01/01/2008 11 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou Siège · du 12/09/2006 au 01/01/2008 1 an la Boucherie, 65 Avenue D'angers, 49300 Cholet la Boucherie, 65 Avenue D'angers, 49300 Cholet Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 09/01/2007 19 ans Immatriculation09/01/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2025 · 22.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (9)

dernier : reprise, 28/12/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 9.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,1 M€ 2018 1,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

18,2 % 9,5 % 0,8 %
2016 2017 2018 13,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 65 Avenue D'angers, 49300 Cholet

    siège · LA BOUCHERIE · SIRET 491 835 534 00026 · restaurant · depuis 09/01/2007

  2. Angle Rue Marengo Avenue des Sables, 49300 Cholet

    LA BOUCHERIE · SIRET 491 835 534 00042 · restaurant · depuis 28/12/2021

Les 1 420 autres entreprises du métier « restaurant » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (28)

dernier : modification des statuts, 29/07/2025

  1. 29/07/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/07/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 18/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 31/05/2023 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/11/2021 Fusion — Absorption de la societe resthome par la societe restocholet
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 15/11/2019 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  7. 26/08/2019 Transfert du siège social
    1 quater rue du Pont de Pruniers 49080 Bouchemaine · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    1 quater rue du Pont de Pruniers 49080 Bouchemaine · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  8. 29/07/2019 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 29/07/2019 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  10. 19/06/2019 SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIE
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

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  11. 23/01/2019 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  12. 09/12/2015 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 28/04/2014 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  14. 20/06/2012 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  15. 29/02/2012 Cession de parts sociales
    au ZI de la Romanerie Nord - rue du Paon - 49124 St Barthélémy d'Anjou · Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts — S correlative a la cession des parts sociales · Autre pièce déposée · et 2 autres

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  16. 29/02/2012 Cession de parts sociales
    au ZI de la Romanerie Nord - rue du Paon - 49124 St Barthélémy d'Anjou · Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts — S correlative a la cession des parts sociales · Autre pièce déposée · et 2 autres

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  17. 29/02/2012 Cession de parts sociales
    au ZI de la Romanerie Nord - rue du Paon - 49124 St Barthélémy d'Anjou · Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts — S correlative a la cession des parts sociales · Autre pièce déposée · et 2 autres

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  18. 26/04/2010 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts — S correlative a la cessions de parts modification articcle 17 des statuts changements de co gerants · Modification de l'objet social · Transfert du siège social — 65 av d angers 49300 cholet · Modification de l'exercice social · et 3 autres

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  19. 26/04/2010 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts — S correlative a la cessions de parts modification articcle 17 des statuts changements de co gerants · Modification de l'objet social · Transfert du siège social — 65 av d angers 49300 cholet · Modification de l'exercice social · et 3 autres

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  20. 26/04/2010 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts — S correlative a la cessions de parts modification articcle 17 des statuts changements de co gerants · Modification de l'objet social · Transfert du siège social — 65 av d angers 49300 cholet · Modification de l'exercice social · et 3 autres

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  21. 16/07/2009 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  22. 16/07/2009 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  23. 22/09/2008 nomination d'un nouveau cogérant en remplacementd'un cogérant démissionnaire
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  24. 06/08/2008 Apport partiel d'actif — Dela ste restaurants la boucherie a la ste gestboucherie
    Modification des statuts — S apres realisation d un apport partiel d actif dela ste restaurants la boucherie a la ste gestboucherie · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  25. 20/03/2008 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  26. 22/12/2006 Entrée d'un nouvel associé — D un nouvel associemodification article 8 des statuts
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  27. 22/12/2006 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  28. 12/09/2006 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

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Source : INPI, actes · n = 28.

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