ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bouches-du-Rhône ›
SARL GAYDON
490 223 401Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2006
L'hermitage, 22 Promenade de la Corniche, 13960 Sausset-les-Pins
Dirigeants et associés
- Gérant Christophe GAYDON › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations L'HERMITAGE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2006 01/04/2006
- mandats L G N C › (nouvel onglet)cessée · via Christophe GAYDON
- mandats Christophe GAYDON › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : plan obtenu, 17/02/2025
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17/02/2025
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan CBF ASSOCIES pris en la personne de Maître Adrien DUSSEAU 47BIS, boulevard Carnot - 13100 Aix-en-Provence . -
11/01/2024
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 27 Décembre 2023 , désignant administrateur CBF ASSOCIES pris en la personne de Maître Adrien DUSSEAU 47BIS, boulevard Carnot - 13100 Aix-en-Provence avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2025 · 2 jugements.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 01/04/2006 activité Restaurants de type traditionnel
- 01/04/2006 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/04/2006
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/04/2006 reprise repris de L'HERMITAGE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2015 : 770 k€
- 2019 : 818 k€
- 2020 : 782 k€
- 2021 : 799 k€
- 2022 : 802 k€
- 2023 : 791 k€
- 2024 : 803 k€
- 2025 : 753 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2015 : 11,3 %
au-dessus de la médiane du secteur (2015)
- 2015 : 11,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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22 Promenade de la Corniche, 13960 Sausset-les-Pins
siège · L'HERMITAGE · SIRET 490 223 401 00012 · restaurant · depuis 01/04/2006
Les 7 093 autres entreprises du métier « restaurant » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 26/05/2006
-
26/05/2006
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 1.