ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›
S.D.P
493 573 513Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2007
la Lupa, 12 Rue Rallier du Baty, 35000 Rennes
Exploite un établissement au 12 Rue Rallier du Baty, 35000 Rennes (restaurant), repris de LE RUDULIER › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Stephane LORAINE › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (31)
3 opérations · 28 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations EPSD › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2014 12/01/2014
- opérations LES VIEILLERIES › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2007 01/01/2007
- opérations LE RUDULIER › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2007 01/01/2007
- mandats SCI DU CLAIR DE LUNE › (nouvel onglet)cessée · via Stephane LORAINE
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- mandats Stephane LORAINE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 15/05/2024
- 15/05/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/03/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 23/04/2015 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 05/12/2007 siège la Lupa, 10 Rue Rallier du Baty, 35000 Rennes → la Lupa, 12 Rue Rallier du Baty, 35000 Rennes INSEE, Sirene
- 01/01/2007 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/01/2007 siège la Lupa, 10 Rue Rallier du Baty, 35000 Rennes INSEE, Sirene
- 01/01/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 17/03/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/03/2016 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 12/01/2014 vente EPSD › (nouvel onglet) · acquéreur 410 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/2007 vente LE RUDULIER › (nouvel onglet) · cédant 550 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/2007 reprise repris de LES VIEILLERIES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 954 k€ · Achats 226 k€ · Charges externes 251 k€ · Personnel 402 k€ · EBE 86 k€
- 2018 : 1,1 M€ · Achats 240 k€ · Charges externes 248 k€ · Personnel 418 k€ · EBE 164 k€
- 2019 : 1,1 M€ · Achats 236 k€ · Charges externes 265 k€ · Personnel 405 k€ · EBE 163 k€
- 2020 : 904 k€ · Achats 186 k€ · Charges externes 263 k€ · Personnel 320 k€ · EBE 135 k€
- 2021 : 745 k€
- 2022 : 1,3 M€ · Achats 311 k€ · Charges externes 303 k€ · Personnel 416 k€ · EBE 280 k€
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 285 k€ · Charges externes 324 k€ · Personnel 428 k€ · EBE 156 k€
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 241 k€ · Charges externes 322 k€ · Personnel 451 k€ · EBE 98 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 9,0 %
- 2018 : 15,4 %
- 2019 : 15,2 %
- 2020 : 14,9 %
- 2021 : 31,3 %
- 2022 : 21,5 %
- 2023 : 13,1 %
- 2024 : 8,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
12 Rue Rallier du Baty, 35000 Rennes
siège · LA LUPA · SIRET 493 573 513 00022 · restaurant · depuis 01/01/2007
1 exploitant avant
- 550 k€
- 410 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (13)
dernier : nouvelle date : 31/08 , 13/09/2018
-
13/09/2018
nouvelle date : 31/08
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/03/2016
Cession de parts sociales — S entre la societe sarl per holding et la societe rdb
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/02/2016
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Modification des statuts — Et 14 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Modification des statuts — Et 14 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/04/2015
à Rennes, 12 rue Rallier du Baty
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
16/05/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
*PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIETE PER HOLDING · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
*PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIETE PER HOLDING · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
16/05/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
*PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIETE PER HOLDING · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
*PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIETE PER HOLDING · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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16/05/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
*PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIETE PER HOLDING · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
*PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIETE PER HOLDING · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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25/04/2012
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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02/11/2009
PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIE TE PER HOLDING
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
02/11/2009
PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIE TE PER HOLDING
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/11/2009
PAR MR EMMANUEL PENILLEAULT AU PROFIT DE LA SOCIE TE PER HOLDING
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 03/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 13.