ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Jura ›
AU FOURNIL DE MANON
495 244 337Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/03/2007
Boulangerie Vannet, 28 Grande Rue, 39130 Clairvaux-les-Lacs
Dirigeants et associés
- Gérant Frédéric VANNET › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE VANNET › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/05/2012
- mandats LA COMBE ET BOURRIER › (nouvel onglet) · via Frédéric VANNET
- mandats Frédéric VANNET › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : activité, 01/05/2012
- 01/05/2012 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 01/05/2012 siège au Fournil de Manon, 17 Grande Rue, 39130 Pont-de-Poitte → Boulangerie Vannet, 28 Grande Rue, 39130 Clairvaux-les-Lacs
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- 29/03/2007 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie
- 29/03/2007 siège au Fournil de Manon, 17 Grande Rue, 39130 Pont-de-Poitte
- 29/03/2007 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2012 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/05/2012
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/05/2012 vente BOULANGERIE VANNET › (nouvel onglet) · cédant 320 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 439 k€
- 2018 : 391 k€
- 2019 : 394 k€
- 2020 : 431 k€
- 2021 : 507 k€
- 2022 : 462 k€
- 2023 : 562 k€
- 2024 : 744 k€
- 2025 : 763 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
28 Grande Rue, 39130 Clairvaux-les-Lacs
siège · BOULANGERIE VANNET · SIRET 495 244 337 00020 · boulangerie · depuis 01/05/2012
1 exploitant avant
-
320 k€
01/05/2012date approchée
BOULANGERIE VANNET › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers AU FOURNIL DE MANON › (nouvel onglet)
-
-
17 Grande Rue, 39130 Pont-de-Poitte
AU FOURNIL DE MANON · SIRET 495 244 337 00012 · boulangerie · depuis 29/03/2007
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 233 autres entreprises du métier « boulangerie » · Jura (39) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : statuts mis à jour, 12/05/2026
- 12/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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12/06/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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12/06/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/04/2007
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 5.