ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Jura ›

BOULANGERIE VICTORIEN FUMEY

845 129 477Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 21/12/2018

Boulangerie Fumey, 355 Route de Lyon, 39570 Messia-sur-Sorne

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
29 k€ EBE
12 k€ Résultat net
181 k€ Capitaux propres
42 k€ Dettes financières trésorerie 86 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Victorien FUMEY › (38 ans)
  2. Gérant Giliane JACQUET › (40 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 25/03/2019

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 21/12/2018 au 25/03/2019 3 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 25/03/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 21/12/2018 7 ans Immatriculation21/12/2018

Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2019 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 29/01/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

1,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. 355 Route de Lyon, 39570 Messia-sur-Sorne

    siège · BOULANGERIE FUMEY · SIRET 845 129 477 00012 · boulangerie · depuis 15/03/2019

    1 exploitant avant

    1. 15/03/2019

      ETABLISSEMENTS FONTANELLE › BOULANGERIE VICTORIEN FUMEY ›
      300 k€
  2. 35 Rue Louis Xiv le Grand, 39140 Bletterans

    BOULANGERIE FUMEY · SIRET 845 129 477 00020 · boulangerie · depuis 25/03/2019

  3. 251 Rue du Jura, 39570 Macornay

    BOULANGERIE FUMEY · SIRET 845 129 477 00038 · boulangerie · depuis 25/03/2019

    1 exploitant avant

    1. 29/01/2020

      BOULANGERIE VICTORIEN FUMEY › BOULANGERIE VICTORIEN FUMEY ›
      15 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 233 autres entreprises du métier « boulangerie » · Jura (39) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (3)

dernier : tenue de l'assemblée, 23/02/2026

  1. 23/02/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 23/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 10/01/2019 Constitution de la société
    Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour

    Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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