ENTREPRISE Services des traiteurs › Seine-et-Marne ›

L'AVENTURE GOURMANDE

497 749 002Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 27/03/2007

2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville

Procédure en cours : liquidation, ouverte le 29/10/2025. Les jugements ›

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
100 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
-33 k€ EBE
-38 k€ Résultat net
-23 k€ Capitaux propres
29 k€ Dettes financières trésorerie 6 030 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Philippe LAJUS › (nouvel onglet) (62 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : liquidation, 29/10/2025

Procédure
liquidation liquidation Procédure · depuis le 29/10/2025 12 mois Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire29/10/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 1 jugement.

› Historique (6)

dernier : siège, 08/06/2014

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 27/03/2007 au 01/01/2008 9 mois Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
1 Avenue du Beau Site, 77400 Lagny-sur-Marne 1 Avenue du Beau Site, 77400 Lagny-sur-Marne Siège · du 27/03/2007 au 27/02/2008 11 mois 69 Rue Louise Michel, 92300 Levallois-Perret 69 Rue Louise Michel, 92300 Levallois-Perret Siège · du 27/02/2008 au 08/06/2014 6 ans 2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville 2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville Siège · depuis le 08/06/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 27/03/2007 19 ans Immatriculation27/03/2007

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2014 · 6.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

54 k€ 2016 97 k€ 2017 100 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 54 k€ · Achats 15 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 2 643 € · EBE 5 756 €
  • 2017 : 97 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 5 293 € · EBE 23 k€
  • 2018 : 100 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 63 k€ · EBE −33 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

23,6 % −4,8 % −33,3 %
2016 2017 2018 −33,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 10,7 %
  • 2017 : 23,6 %
  • 2018 : -33,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 940.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville

    siège · SIRET 497 749 002 00034 · traiteur · depuis 26/05/2014

Les 944 autres entreprises du métier « traiteur » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : transfert du siège social, 12/08/2014

  1. 12/08/2014 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre changement de structure · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/02/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 02/05/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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