ENTREPRISE Services des traiteurs › Seine-et-Marne ›
L'AVENTURE GOURMANDE
497 749 002Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 27/03/2007
2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville
Procédure en cours : liquidation, ouverte le 29/10/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Philippe LAJUS › (nouvel onglet) (62 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Philippe LAJUS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI BEAU SITE LES BLEUETS › (nouvel onglet) · via Philippe LAJUS
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (1)
dernier jugement : liquidation, 29/10/2025
-
29/10/2025
jugementliquidation
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Melun
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 septembre 2024, désignant liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Rue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 1 jugement.
› Historique (6)
dernier : siège, 08/06/2014
- 08/06/2014 siège 69 Rue Louise Michel, 92300 Levallois-Perret → 2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville
- 27/02/2008 siège 1 Avenue du Beau Site, 77400 Lagny-sur-Marne → 69 Rue Louise Michel, 92300 Levallois-Perret
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs
- 27/03/2007 activité Traiteurs, organisation de réceptions
- 27/03/2007 siège 1 Avenue du Beau Site, 77400 Lagny-sur-Marne
- 27/03/2007 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2014 · 6.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 54 k€ · Achats 15 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 2 643 € · EBE 5 756 €
- 2017 : 97 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 5 293 € · EBE 23 k€
- 2018 : 100 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 63 k€ · EBE −33 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 10,7 %
- 2017 : 23,6 %
- 2018 : -33,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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2 T Rue Gustave Pitiot, 77380 Combs-la-Ville
siège · SIRET 497 749 002 00034 · traiteur · depuis 26/05/2014
Les 944 autres entreprises du métier « traiteur » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : transfert du siège social, 12/08/2014
-
12/08/2014
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 27/02/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/05/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.