ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

CHALET DES CERCLADES

499 212 652Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 30/06/2023

26 Rue des Rigoles, 75020 Paris

5 Effectif salariés · comptes 2017
220 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
-83 k€ EBE
-39 k€ Résultat net
13 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 45 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Engin KUS › (nouvel onglet) (51 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (97)

2 opérations · 95 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : état, 30/06/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 23/07/2007 au 05/09/2007 6 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 05/09/2007 19 ans
Siège
12 Place des Cerclades, 95000 Cergy 12 Place des Cerclades, 95000 Cergy Siège · du 23/07/2007 au 02/01/2019 11 ans 26 Rue des Rigoles, 75020 Paris 26 Rue des Rigoles, 75020 Paris Siège · depuis le 02/01/2019 7 ans
État
active active État · du 23/07/2007 au 30/06/2023 15 ans Immatriculation23/07/2007 Cessation d'activité30/06/2023

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2023 · 8.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 03/08/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

378 k€ 2015 386 k€ 2016 220 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 378 k€ · Achats 185 k€ · Charges externes 114 k€ · Personnel 67 k€ · EBE 12 k€
  • 2016 : 386 k€ · Achats 187 k€ · Charges externes 103 k€ · Personnel 71 k€ · EBE 29 k€
  • 2017 : 220 k€ · Achats 156 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 62 k€ · EBE −83 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,2 % −12,8 % −37,7 %
2015 2016 2017 −37,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2015 : 3,1 %
  • 2016 : 7,6 %
  • 2017 : -37,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2017 · n = 5534.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2017 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

2 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 2.

› Actes (3)

dernier : changement de dirigeant, 03/01/2023

  1. 03/01/2023 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 18/02/2019 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 24/07/2007 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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