ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bouches-du-Rhône ›

COTE JARDIN

499 220 697Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/08/2007

les Roquettes, 13720 la Bouilladisse

6 à 9 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
476 k€ EBE
592 k€ Résultat net
1,7 M€ Capitaux propres
252 k€ Dettes financières trésorerie 602 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Alexis BAIKOGLU › (nouvel onglet) (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (21)

13 opérations · 8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 01/08/2007 au 01/01/2008 5 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/08/2007 19 ans Immatriculation01/08/2007

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (14)

dernier : vente, 08/06/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • +N changements à déplier
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 14.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

4,4 M€ 2018 4,7 M€ 2019 2,7 M€ 2020 1,9 M€ 2023 1,5 M€ 2024 2,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 4,4 M€
  • 2019 : 4,7 M€ · Achats 935 k€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 456 k€
  • 2020 : 2,7 M€
  • 2023 : 1,9 M€
  • 2024 : 1,5 M€ · Achats 12 k€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 208 k€ · EBE −179 k€
  • 2025 : 2,4 M€ · Achats 17 k€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 311 k€ · EBE 476 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % −9,5 % −33,3 %
2019 2020 2023 2024 −11,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2019 : 9,7 %
  • 2020 : -33,3 %
  • 2023 : 10,2 %
  • 2024 : -11,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (11)

11 établissements actifs, 5 avec exploitants avant

  1. Quartier la Bourrine les Roquettes, 13720 La Bouilladisse

    siège · SIRET 499 220 697 00019 · restaurant · depuis 01/08/2007

  2. Zac Saint Esteve, 13360 Roquevaire

    L'ATHENA · SIRET 499 220 697 00027 · restaurant · depuis 09/04/2010

    1 exploitant avant
    1. non publié
    2. 180 k€
  3. Domaine de L'arbois 2772 Montee du Vieux Camp, 83330 Le Castellet

    SIRET 499 220 697 00035 · restaurant · depuis 01/02/2012

  4. Rn8 Coulin, 13420 Gemenos

    LE GEM · SIRET 499 220 697 00043 · restaurant · depuis 01/12/2012

    1 exploitant avant
    1. 320 k€
  5. Zac la Valentine 117 Traverse de la Montre, 13011 Marseille

    LE LOFT · SIRET 499 220 697 00050 · restaurant · depuis 01/03/2016

    2 exploitants avant
    1. 90 k€
    2. 01/03/2016date approchée

      STARAC › (nouvel onglet) vers COTE JARDIN › (nouvel onglet)
      90 k€
    3. 250 k€
  6. le Riviera Saint Pons 1401 Vallee de St Pons, 13420 Gemenos

    LE RIVIERA · SIRET 499 220 697 00068 · restaurant · depuis 02/01/2017

  7. Lieudit le Logis de Nans 4117 Rte Nationale 560, 83860 Nans-les-Pins

    LE CHATEAU DE NANS · SIRET 499 220 697 00076 · location de biens immobiliers · depuis 01/05/2018

  8. Zac des Bousquets 51 Rue de la Performance, 83390 Cuers

    L'ATRIUM · SIRET 499 220 697 00084 · loisirs et sport divers · depuis 02/10/2017

    3 exploitants avant
    1. non publié
    2. non publié
    3. 130 k€
  9. 16 Pole D'activite Crau Durance, 13670 Saint-Andiol

    VILLA MALTA · SIRET 499 220 697 00092 · loisirs et sport divers · depuis 01/05/2018

  10. 590 Avenue du Col de L'ange, 13420 Gemenos

    LES SALONS DE MAEVA · SIRET 499 220 697 00100 · restaurant · depuis 18/06/2018

    2 exploitants avant
    1. 5 k€
    2. 20 k€
    3. 300 k€
    4. 210 k€

L'autre établissement ›

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 7 093 autres entreprises du métier « restaurant » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 11.

› Actes (5)

dernier : acte · type non publié, 04/06/2024

  1. 04/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 14/06/2023 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 11/12/2012 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 25/07/2007 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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