ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

INDIANA TOLBIAC

501 320 345Société en nom collectifactive depuis 30/11/2007

42 B Boulevard de Bonne Nouvelle, 75010 Paris

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
483 k€ EBE
non publié Résultat net
10 k€ Capitaux propres
700 k€ Dettes financières trésorerie 14 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale INDIANA › (nouvel onglet)
  2. Personne morale INDIANA PIGALLE › (nouvel onglet)
  3. Personne morale ROSSI HOLDING › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 26/02/2017

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 30/11/2007 au 01/01/2008 4 semaines Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 01/01/2008 au 01/04/2009 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/04/2009 17 ans
Siège
72 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris 72 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris Siège · du 30/11/2007 au 30/06/2011 3 ans 42 B Boulevard de Bonne Nouvelle, 75010 Paris 42 B Boulevard de Bonne Nouvelle, 75010 Paris Siège · depuis le 30/06/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 30/11/2007 18 ans Immatriculation30/11/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2017 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,7 M€ 2016 2,8 M€ 2017 2,7 M€ 2018
2,7 M€ 2019 1,3 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,9 M€ 2022 3,1 M€ 2023 2,9 M€ 2024
2,7 M€ 2016 2,8 M€ 2017 2,7 M€ 2018 2,7 M€ 2019 1,3 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,9 M€ 2022 3,1 M€ 2023 2,9 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,7 M€ · Achats 629 k€ · Charges externes 653 k€ · Personnel 983 k€ · EBE 473 k€
  • 2017 : 2,8 M€ · Achats 667 k€ · Charges externes 645 k€ · Personnel 986 k€ · EBE 486 k€
  • 2018 : 2,7 M€ · Achats 623 k€ · Charges externes 637 k€ · Personnel 995 k€ · EBE 453 k€
  • 2019 : 2,7 M€ · Achats 603 k€ · Charges externes 631 k€ · Personnel 944 k€ · EBE 477 k€
  • 2020 : 1,3 M€ · Achats 294 k€ · Charges externes 454 k€ · Personnel 389 k€ · EBE 117 k€
  • 2021 : 1,4 M€
  • 2022 : 2,9 M€ · Achats 651 k€ · Charges externes 670 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 490 k€
  • 2023 : 3,1 M€ · Achats 694 k€ · Charges externes 698 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 519 k€
  • 2024 : 2,9 M€ · Achats 617 k€ · Charges externes 634 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 483 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 16,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 17,3 %
  • 2017 : 17,5 %
  • 2018 : 16,7 %
  • 2019 : 18,0 %
  • 2020 : 9,4 %
  • 2021 : 18,6 %
  • 2022 : 17,0 %
  • 2023 : 16,8 %
  • 2024 : 16,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 42 B Boulevard de Bonne Nouvelle, 75010 Paris

    siège · SIRET 501 320 345 00033 · siège social · depuis 30/06/2011

  2. 74-80 74 Avenue de France, 75013 Paris

    INDIANA CAFE · SIRET 501 320 345 00025 · restaurant · depuis 01/04/2009

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (9)

dernier : tenue de l'assemblée, 15/01/2025

  1. 15/01/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 15/01/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 15/01/2025 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/02/2017 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 03/09/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 16/05/2013 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 07/09/2011 Transfert du siège social — Social 72 boulevard du montparnasse 75014 paris
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 07/09/2011 Transfert du siège social — Social 72 boulevard du montparnasse 75014 paris
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 07/12/2007 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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