ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hautes-Alpes ›
SEVERIN
501 785 539Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/12/2019
Severin, Rn 75, 05140 Aspres-sur-Buech
Dirigeants et associés
- Gérant Eric BRULAT › (nouvel onglet) (67 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
3 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AU PETIT DELICE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2019 20/06/2019
- opérations PANISUD › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2007 21/12/2007
- mandats Eric BRULAT › (nouvel onglet) · gérant
- opérations NINE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2010 01/04/2010
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : état, 31/12/2019
- 31/12/2019 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 29/12/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/10/2010 activité Cuisson de produits de boulangerie → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/10/2010 siège Severin, 18 Av du Prado, 13006 Marseille 6 → Severin, Rn 75, 05140 Aspres-sur-Buech INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 21/12/2007 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 21/12/2007 siège Severin, 18 Av du Prado, 13006 Marseille 6 INSEE, Sirene
- 21/12/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2019 · 8.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 20/06/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/06/2019 vente AU PETIT DELICE › (nouvel onglet) · acquéreur 37 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/12/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/04/2010 vente NINE › (nouvel onglet) · acquéreur BODACC, annonces de vente et de cession
- 21/12/2007 vente PANISUD › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 94 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 46 k€ · EBE −14 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : −14,5 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : -14,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (10)
dernier : opérations et clôture de liquidation, 17/09/2020
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17/09/2020
Opérations et clôture de liquidation
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/04/2020
Dissolution
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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14/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Le cédant : Mr Alain GIANELLA Le cessionnaire : Mr Jean Paul GIANELLA · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Le cédant : Mr Alain GIANELLA Le cessionnaire : Mr Jean Paul GIANELLA · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Le cédant : Mr Alain GIANELLA Le cessionnaire : Mr Jean Paul GIANELLA · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Le cédant : Mr Alain GIANELLA Le cessionnaire : Mr Jean Paul GIANELLA · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Le cédant : Mr Alain GIANELLA Le cessionnaire : Mr Jean Paul GIANELLA · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/12/2010
Transfert du siège social — De 18 avenue du prado 13006 marseille a rn 75 05140 aspres sur buech
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/12/2010
Transfert du siège social — De 18 avenue du prado 13006 marseille a rn 75 05140 aspres sur buech
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 06/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/01/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.