ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vendée ›

B.I.L.

504 159 799Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/02/2008

la Gabelle, 1 Rue du Rosaire, 85330 Noirmoutier-en-L'ile

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
277 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
11 k€ EBE
-748 € Résultat net
-98 k€ Capitaux propres
125 k€ Dettes financières trésorerie 37 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Christian FLEURET › (76 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

13 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 11/09/2019

Procédure
redressement redressement Procédure · du 13/06/2018 au 11/09/2019 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire13/06/2018 Jugement de plan de redressement11/09/2019

Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2019 · 3 annonces.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 05/06/2020

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 18/02/2008 au 02/06/2008 3 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 02/06/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 18/02/2008 18 ans Immatriculation18/02/2008

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2020 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 07/02/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

354 k€ 2016 277 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,6 % 4,9 % −2,8 %
2016 2018 3,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue du Rosaire, 85330 Noirmoutier-en-l'Ile

    siège · LA GABELLE · SIRET 504 159 799 00015 · restaurant · depuis 18/02/2008

Les 1 466 autres entreprises du métier « restaurant » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : modification de l'exercice social, 04/06/2020

  1. 04/06/2020 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/05/2020 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 04/02/2020 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 07/02/2013 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/05/2011 Changement de dirigeant
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 26/04/2011 Répartition des parts
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/04/2011 Répartition des parts
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 03/06/2010 Démission d'un dirigeant
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 21/05/2010 Répartition des parts
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 21/05/2010 Répartition des parts
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 16/05/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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