ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Meurthe-et-Moselle ›
BOULANGERIE PECCHIONI
508 421 849Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/10/2008
12 Rue de Paris, 54440 Herserange
Exploite un établissement au 12 Rue de Paris, 54440 Herserange (boulangerie), repris de Monique Pecchioni › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Sylvie PECCHIONI › (nouvel onglet) (55 ans)
- Gérant Thierry PECCHIONI › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « BOULANGERIE PECCHIONI » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Monique Pecchioni › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2008 13/10/2008
- mandats Sylvie PECCHIONI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Thierry PECCHIONI › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 13/10/2008
- 13/10/2008 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 07/10/2008 activité Activité non déterminée
- 07/10/2008 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2008 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 13/10/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/10/2008 vente Monique Pecchioni › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 07/10/2008 changement de contrôlecession de titressignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 292 k€ · Achats 97 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 133 k€ · EBE 11 k€
- 2017 : 285 k€ · Achats 91 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 137 k€ · EBE 10 k€
- 2018 : 280 k€ · Achats 101 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 135 k€ · EBE −2 609 €
- 2019 : 304 k€ · Achats 100 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 135 k€ · EBE 14 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 3,9 %
- 2017 : 3,6 %
- 2018 : -0,9 %
- 2019 : 4,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
12 Rue de Paris, 54440 Herserange
siège · SIRET 508 421 849 00011 · boulangerie · depuis 13/10/2008
1 exploitant avant
-
150 k€
13/10/2008
Monique Pecchioni › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BOULANGERIE PECCHIONI › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 416 autres entreprises du métier « boulangerie » · Meurthe-et-Moselle (54) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 07/10/2008
-
07/10/2008
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession d'entreprise ou de titres · Divers · Tenue de l'assemblée
Cession d'entreprise ou de titres · Divers · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 1.