ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Eure-et-Loir ›

SAS CHARTRES BARJOUVILLE DA

508 473 568SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/10/2008

Rue des Pierres Missigault, 28630 Barjouville

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 23/07/2026. Les jugements ›

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-8 078 € EBE
-19 k€ Résultat net
31 k€ Capitaux propres
176 k€ Dettes financières trésorerie 82 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Arnaud ROUGAGNOU › (nouvel onglet) (52 ans)
  2. Personne morale EXAGONE › (nouvel onglet)
  3. Personne morale CHAMAX 28 › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : liquidation, 23/07/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · du 08/02/2024 au 19/02/2025 1 an liquidation liquidation Procédure · depuis le 23/07/2026 2 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire08/02/2024 Jugement de plan de redressement19/02/2025 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire23/07/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2026 · 4 annonces.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 28/10/2018

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/11/2008 17 ans
Siège
5 Rue de Chartres, 92200 Neuilly-sur-Seine 5 Rue de Chartres, 92200 Neuilly-sur-Seine Siège · du 07/10/2008 au 25/11/2008 7 semaines Rue des Pierres Missigault, 28630 Barjouville Rue des Pierres Missigault, 28630 Barjouville Siège · depuis le 25/11/2008 17 ans
État
active active État · depuis le 07/10/2008 18 ans Immatriculation07/10/2008

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2018 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,7 M€ 2016 1,7 M€ 2017 1,7 M€ 2018
1,7 M€ 2019 975 k€ 2020 928 k€ 2021 1,5 M€ 2022 1,5 M€ 2024 1,4 M€ 2025
1,7 M€ 2016 1,7 M€ 2017 1,7 M€ 2018 1,7 M€ 2019 975 k€ 2020 928 k€ 2021 1,5 M€ 2022 1,5 M€ 2024 1,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,7 M€ · Achats 478 k€ · Charges externes 419 k€ · Personnel 617 k€ · EBE 174 k€
  • 2017 : 1,7 M€ · Achats 494 k€ · Charges externes 406 k€ · Personnel 639 k€ · EBE 195 k€
  • 2018 : 1,7 M€ · Achats 472 k€ · Charges externes 489 k€ · Personnel 662 k€ · EBE 61 k€
  • 2019 : 1,7 M€ · Achats 479 k€ · Charges externes 464 k€ · Personnel 693 k€ · EBE 66 k€
  • 2020 : 975 k€ · Achats 266 k€ · Charges externes 317 k€ · Personnel 374 k€ · EBE 57 k€
  • 2021 : 928 k€
  • 2022 : 1,5 M€ · Achats 495 k€ · Charges externes 344 k€ · Personnel 613 k€ · EBE 49 k€
  • 2024 : 1,5 M€ · Achats 402 k€ · Charges externes 429 k€ · Personnel 643 k€ · EBE 46 k€
  • 2025 : 1,4 M€ · Achats 382 k€ · Charges externes 426 k€ · Personnel 607 k€ · EBE −8 078 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2024 3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 10,4 %
  • 2017 : 11,3 %
  • 2018 : 3,6 %
  • 2019 : 3,9 %
  • 2020 : 5,8 %
  • 2021 : 2,7 %
  • 2022 : 3,2 %
  • 2024 : 3,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Lieudit la Torche Rue des Pierres Missigault, 28630 Barjouville

    siège · SIRET 508 473 568 00022 · restaurant · depuis 25/11/2008

Les 806 autres entreprises du métier « restaurant » · Eure-et-Loir (28) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : autre opération sur le capital, 16/11/2018

  1. 16/11/2018 Autre opération sur le capital
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 16/11/2018 Autre opération sur le capital
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 10/10/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 12/09/2018 Autre opération sur le capital
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 26/04/2018 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 22/02/2018 Divers
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/10/2017 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 02/10/2017 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 21/10/2015 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 30/06/2015 Divers
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 25/06/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 05/12/2013 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 27/07/2012 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 04/12/2008 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Autre changement de structure · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Autre opération sur le capital · Autre changement de structure · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 09/10/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

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