ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
LES FILS A MAMAN
509 390 639Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 05/12/2008
les Fils a Maman, 7 Rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris
Dirigeants et associés
- Gérant Julien HEMMERDINGER › (nouvel onglet) (47 ans)
- Gérant Alban BINOCHE › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (56)
3 opérations · 53 mandats
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- opérations DUE FRATELLI › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2023 12/09/2023
- opérations COCOGNE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 28/04/2017
- opérations PIZ'R'US › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2009 14/01/2009
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- mandats CARLOTTA › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
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- mandats FILS NANCY › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER (et 1 autres)
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- mandats FILS ANGERS › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
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- mandats SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE TOMHEM › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
- mandats HEM & FILS › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
- mandats CULTIVE › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
- mandats HEMRIUS › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
- mandats MARCELLA › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
- mandats SAUCO › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER
- mandats BIANCA › (nouvel onglet) · via Julien HEMMERDINGER (et 1 autres)
- mandats Julien HEMMERDINGER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Alban BINOCHE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (18)
dernier : changement de dirigeant, 23/01/2024
- 23/01/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/05/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/12/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/01/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/12/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 16/07/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/09/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/06/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/02/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/09/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/06/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/03/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/08/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/04/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/12/2008 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 17/12/2008 dénomination LES FILS A MAMAN INSEE, Sirene
- 05/12/2008 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 05/12/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2024 · 18.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (6)
dernier : vente, 12/09/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/09/2023 vente DUE FRATELLI › (nouvel onglet) · acquéreur 125 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 28/04/2017 vente COCOGNE › (nouvel onglet) · cédant 260 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 04/08/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 12/08/2013 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 25/03/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 14/01/2009 vente PIZ'R'US › (nouvel onglet) · cédant 220 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 6.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
- 2016 : 789 k€
- 2017 : 1,0 M€
- 2019 : 1,2 M€
- 2023 : 866 k€
- 2025 : 797 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
7 Rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris
siège · LES FILS A MAMAN · SIRET 509 390 639 00011 · restaurant · depuis 14/01/2009
1 exploitant avant
- 220 k€
-
7 Rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris
LES FILS A MAMAN · SIRET 509 390 639 00037 · bar · depuis 15/05/2017
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (25)
dernier : tenue de l'assemblée, 05/03/2026
- 05/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/05/2023
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
24/11/2022
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
06/01/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
03/12/2020
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
06/07/2020
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
05/09/2019
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 23/05/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/01/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/12/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
07/09/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
07/06/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
08/03/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
04/08/2015
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
12/08/2013
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 24/06/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/06/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/06/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/06/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/06/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/03/2010
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
25/03/2010
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
25/03/2010
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
09/12/2008
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 25.