ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

LES EMBRUNS

524 319 985Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/08/2010

29 Rue de Lorient, 35000 Rennes

1 à 9 Effectif salariés · estimé
740 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
51 k€ EBE
7 574 € Résultat net
636 k€ Capitaux propres
312 k€ Dettes financières trésorerie 156 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pascal BOULARD › (62 ans)
  2. Gérant Florence BOULARD › (57 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

6 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : siège, 02/05/2024

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 12/08/2010 au 15/09/2010 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 15/09/2010 16 ans
Siège
la Dent Creuse, 7 Place de la Poissonnerie, 35400 Saint-Malo la Dent Creuse, 7 Place de la Poissonnerie, 35400 Saint-Malo Siège · du 12/08/2010 au 02/05/2024 13 ans 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes Siège · depuis le 02/05/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 12/08/2010 16 ans Immatriculation12/08/2010

Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2024 · 5.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/06/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

780 k€ 2016 750 k€ 2017 747 k€ 2018 740 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 5,1 % −4,1 %
2016 2017 2018 2022 6,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Immeuble le Papyrus 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes

    siège · SIRET 524 319 985 00023 · siège social · depuis 02/05/2024

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : constitution de la société, 12/08/2010

  1. 12/08/2010 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  6. Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  7. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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