ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›

FRAGRANCE CULINAIRE

530 460 740Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/02/2011

Fragon'art Culinaire / Fragrance Cu, 1300 Route des Cretes, 06560 Valbonne

20 à 49 Effectif salariés · 2024
692 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
54 k€ Résultat net
90 k€ Capitaux propres
393 k€ Dettes financières trésorerie 63 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Gladys DESBORDES › (41 ans)
  2. Gérant Francois DESBORDES › (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : transfert, 08/08/2024

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 16/02/2011 au 21/03/2011 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 21/03/2011 15 ans
Siège
Fragon'art Culinaire / Fragrance Cu, 11 Cours Fragonard, 06560 Valbonne Fragon'art Culinaire / Fragrance Cu, 11 Cours Fragonard, 06560 Valbonne Siège · du 16/02/2011 au 01/01/2024 12 ans Fragon'art Culinaire / Fragrance Cu, 1300 Route des Cretes, 06560 Valbonne Fragon'art Culinaire / Fragrance Cu, 1300 Route des Cretes, 06560 Valbonne Siège · depuis le 01/01/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 16/02/2011 15 ans Immatriculation16/02/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2024 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 7 200 €, 27/05/2025

  1. 27/05/2025 COMMUNAUTE D AGGLOMERATION DE SOPHIA ANTIPOLIS ›
    marché · CONVENTION D'OCCUPATION TEMPORAIRE DU DOMAINE PUBLIC

    marché · 7 200 €

    CONVENTION D'OCCUPATION TEMPORAIRE DU DOMAINE PUBLIC

    7 200 €

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 27/12/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
130 k€ 2016 163 k€ 2017
208 k€ 2018 310 k€ 2019 400 k€ 2020 425 k€ 2022 563 k€ 2023 692 k€ 2024
130 k€ 2016 163 k€ 2017 208 k€ 2018 310 k€ 2019 400 k€ 2020 425 k€ 2022 563 k€ 2023 692 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,9 % 0,9 %
2016 2017 2,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. Campus Ecopolis 1300 Route des Cretes, 06560 Valbonne

    siège · FRAGON'ART CULINAIRE / FRAGRANCE CU · SIRET 530 460 740 00042 · restaurant · depuis 01/01/2024

  2. Mediatheque de Valbonne 1855 Route des Dolines, 06560 Valbonne

    FRAGON'ART CULINAIRE / FRAGRANCE CU · SIRET 530 460 740 00026 · restaurant · depuis 10/04/2017

  3. Lot N.6 455 Promenade des Anglais, 06000 Nice

    FRAGRANCE CULINAIRE, COTE MARCHE, FG BOX · SIRET 530 460 740 00034 · restaurant · depuis 04/05/2022

  4. Appartement 5006 Bat d Entree 24 12 Cours Fragonard, 06560 Valbonne

    SIRET 530 460 740 00059 · livraison et coursier · depuis 05/01/2026

Les 6 679 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (5)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 26/05/2020

  1. 26/05/2020 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/02/2011 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/02/2011 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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