ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›

ALMAR

531 472 231SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/05/2011

le Cafe Arcachonnais/brasserie des Marquises, le Cafe Arcachonnais Brasserie des Marquises, Rue Roger Expert, 33120 Arcachon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
323 k€ EBE
196 k€ Résultat net
1,3 M€ Capitaux propres
887 € Dettes financières trésorerie 125 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale MABILLON CONSEIL › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 17/08/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 04/05/2011 au 16/05/2015 4 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 16/05/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 04/05/2011 15 ans Immatriculation04/05/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2021 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 23/06/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,9 M€ 2019
1,8 M€ 2020 2,2 M€ 2021 3,0 M€ 2022 3,6 M€ 2023 3,8 M€ 2024 3,7 M€ 2025
2,9 M€ 2019 1,8 M€ 2020 2,2 M€ 2021 3,0 M€ 2022 3,6 M€ 2023 3,8 M€ 2024 3,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2019 : 2,9 M€ · Achats 630 k€ · Charges externes 601 k€ · Personnel 962 k€ · EBE 658 k€
  • 2020 : 1,8 M€ · Achats 384 k€ · Charges externes 537 k€ · Personnel 605 k€ · EBE 346 k€
  • 2021 : 2,2 M€
  • 2022 : 3,0 M€ · Achats 746 k€ · Charges externes 799 k€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 52 k€
  • 2023 : 3,6 M€ · Achats 946 k€ · Charges externes 808 k€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 244 k€
  • 2024 : 3,8 M€ · Achats 949 k€ · Charges externes 997 k€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 276 k€
  • 2025 : 3,7 M€ · Achats 880 k€ · Charges externes 962 k€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 323 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2019 : 23,1 %
  • 2020 : 19,1 %
  • 2021 : 24,4 %
  • 2022 : 1,8 %
  • 2023 : 6,8 %
  • 2024 : 7,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Rue Roger Expert, 33120 Arcachon

    siège · LE CAFE ARCACHONNAIS BRASSERIE DES MARQUISES · SIRET 531 472 231 00012 · restaurant · depuis 04/05/2011

Les 4 329 autres entreprises du métier « restaurant » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : acte · type non publié, 21/06/2024

  1. 21/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 21/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 21/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/05/2022 Procédure collective ou décision de justice pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 03/08/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 08/10/2015 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/06/2015 Changement de dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Cession d'actions · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Cession d'actions · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 27/05/2015 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 27/05/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 09/01/2015 Apport de titres
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 07/07/2011 Modification de l'adresse du siège suite à erreur du lotissement
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 07/07/2011 Modification de l'adresse du siège suite à erreur du lotissement
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 05/04/2011 Nomination d'un dirigeant
    Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 05/04/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 05/04/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

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