ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Var ›
LOISEL (LA BOULANGERIE DE PORT GRIMAUD)
533 027 082Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/06/2011
7 Pl des Artisans, 83310 Grimaud
Dirigeants et associés
- Gérant Charly LOISEL › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « LOISEL » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (6)
3 mandats · 3 opérations
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CHARLY & CO › (nouvel onglet) · via Charly LOISEL
- mandats Charly LOISEL › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LOISEL FAMILY › (nouvel onglet) · via Charly LOISEL
- opérations MARC STEYAERT CHOCOLATIER › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2026 10/02/2026
- opérations BOULANGERIE RIVIERA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2018 30/04/2018
- opérations YSA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 01/07/2011
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 13/03/2019
Dirigeants · 1
- 13/03/2019 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 28/01/2019 siège Boulangerie de la Mole, Route Departementale D98, 83310 la Mole → la Boulangerie de Port Grimaud, 7 Pl des Artisans, 83310 Grimaud INSEE, Sirene
- 17/06/2011 siège Boulangerie de la Mole, Route Departementale D98, 83310 la Mole INSEE, Sirene
- 17/06/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2019 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Marchés publics (2)
dernier : 200 k€, 09/07/2026
-
09/07/2026
COMMUNE DE SAINTE MAXIME › (nouvel onglet)
200 k€
Accord cadre · montant maximum · FOURNITURES DE PAIN BIO ET AUTRES PRODUITS BOULANGERS
Accord cadre · 200 k€ (montant maximum)
FOURNITURES DE PAIN BIO ET AUTRES PRODUITS BOULANGERS
-
09/07/2026
COMMUNE DE SAINTE MAXIME › (nouvel onglet)
200 k€
marché · FOURNITURE DE PAINS BIO ET AUTRES PRODUITS BOULANGERS
marché · 200 k€
FOURNITURE DE PAINS BIO ET AUTRES PRODUITS BOULANGERS
Source : DECP, data.gouv.fr · 2.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 10/02/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 10/02/2026 vente MARC STEYAERT CHOCOLATIER › (nouvel onglet) · cédant 250 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 30/04/2018 vente BOULANGERIE RIVIERA › (nouvel onglet) · acquéreur 285 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2011 vente YSA › (nouvel onglet) · cédant 100 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 285 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 107 k€ · EBE 45 k€
- 2017 : 310 k€ · Achats 99 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 119 k€ · EBE 46 k€
- 2018 : 78 k€ · Achats 26 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 72 k€ · EBE −50 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 15,9 %
- 2017 : 15,0 %
- 2018 : -64,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
Port Grimaud 7 Pl des Artisans, 83310 Grimaud
siège · LA BOULANGERIE DE PORT GRIMAUD · SIRET 533 027 082 00023 · boulangerie · depuis 28/01/2019
-
29 Rue Courbet, 83120 Sainte-Maxime
SIRET 533 027 082 00031 · chocolaterie-confiserie · depuis 10/02/2026
2 exploitants avant
-
non publié
01/08/2012date approchée
Marc Steyaert › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers MARC STEYAERT CHOCOLATIER › (nouvel onglet) - 250 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 246 autres entreprises du métier « boulangerie » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (7)
dernier : statuts mis à jour, 02/04/2026
- 02/04/2026 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/04/2023 Entrée d'un nouvel associé répartition suite à divorce · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 11/04/2023 Entrée d'un nouvel associé répartition suite à divorce · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 07/03/2019 de 40, Grande Rue - 83310 La Mole à 7, Rue des Artisans - 83310 Port Grimaud Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/06/2011 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/06/2011 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
4 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · n = 7.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
2 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.