ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Alpes-Maritimes ›

LA BOULANGERIE DU GRAND STADE

533 351 250Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/06/2011

18 Route de Grenoble, 06670 Colomars

moins d'un Effectif salarié · estimé
30 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
14 k€ EBE
14 k€ Résultat net
-40 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 73 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Eric IBANEZ › (66 ans)
  2. Gérant Olivier BARNOIN › (52 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

10 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 30/08/2011

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 15/06/2011 au 30/08/2011 2 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 30/08/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 15/06/2011 15 ans Immatriculation15/06/2011

Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2011 · 3.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 30/08/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
88 k€ 2013 87 k€ 2014 90 k€ 2015
57 k€ 2016 28 k€ 2017 29 k€ 2019 36 k€ 2021 42 k€ 2022 30 k€ 2025
88 k€ 2013 87 k€ 2014 90 k€ 2015 57 k€ 2016 28 k€ 2017 29 k€ 2019 36 k€ 2021 42 k€ 2022 30 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

23,2 % −54,6 % −132,3 %
2013 2014 2015 2016 2017 2019 2021 2022 −1,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2013 → 2022 · n = 2780.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Lieudit Colomars Gare 18 Route de Grenoble, 06670 Colomars

    siège · SIRET 533 351 250 00014 · boulangerie · depuis 15/06/2011

Les 1 310 autres entreprises du métier « boulangerie » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : modification de l'objet social, 22/10/2021

  1. 22/10/2021 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/07/2011 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/07/2011 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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