ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Rhône ›
CEDJUL
533 379 665SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 24/06/2011
chez Louis, 8 Rue des Granges, 69890 la Tour-de-Salvagny
Dirigeants et associés
- Gérant Cedric COLONNA D'ISTRIA › (nouvel onglet) (44 ans)
- Gérant Julien THEVENON › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats BOULANGERIE LE TEMPS D'UNE PAUSE › (nouvel onglet) · via Cedric COLONNA D'ISTRIA (et 1 autres)
- opérations I.D.A BOULANGERIE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2025 04/12/2025
- mandats Cedric COLONNA D'ISTRIA › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Julien THEVENON › (nouvel onglet) · gérant
- mandats ARTI FOOD › (nouvel onglet)cessée · via Cedric COLONNA D'ISTRIA
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 28/05/2026
- 28/05/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 11/01/2026 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 03/12/2025 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 03/12/2025 siège chez Louis, 65 Route de Genas, 69100 Villeurbanne → chez Louis, 8 Rue des Granges, 69890 la Tour-de-Salvagny INSEE, Sirene
- 09/09/2011 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 24/06/2011 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 24/06/2011 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 24/06/2011 siège chez Louis, 65 Route de Genas, 69100 Villeurbanne INSEE, Sirene
- 24/06/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2026 · 9.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 04/12/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 04/12/2025 vente I.D.A BOULANGERIE › (nouvel onglet) · acquéreur 232 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Total du bilan
- 2018 : 352 k€
- 2019 : 414 k€
- 2020 : 521 k€
- 2021 : 644 k€
- 2022 : 669 k€
- 2023 : 690 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2018 : 19,2 %
- 2019 : 17,3 %
- 2020 : 13,4 %
- 2021 : 18,5 %
- 2022 : 12,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
8 Rue des Granges, 69890 La Tour-de-Salvagny
siège · CHEZ LOUIS · SIRET 533 379 665 00029 · boulangerie · depuis 03/12/2025
Les 1 676 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : statuts mis à jour, 11/05/2026
- 11/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
11/05/2026
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
27/04/2026
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes
Mouvement de commissaire aux comptes
- 27/04/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
05/07/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
05/07/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.