ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

L'AUBERGE DU TERTRE

537 882 425Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/11/2011

l Auberge du Tertre, 15 Rue du Tertre, 35630 Vignoc

Exploite un établissement à Ld le Tertre Pique Boeuf 15 Rue du Tertre, 35630 Vignoc (restaurant), repris de [ND] ›.

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
233 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
4 476 € EBE
3 734 € Résultat net
130 k€ Capitaux propres
275 € Dettes financières trésorerie 41 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Eric PRECLOUX › (49 ans)
  2. Gérant Nadine MORZEL › (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 02/01/2012

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 16/11/2011 au 02/01/2012 6 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 02/01/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 16/11/2011 14 ans Immatriculation16/11/2011

Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2012 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 02/01/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
257 k€ 2016 244 k€ 2017 248 k€ 2018 254 k€ 2019
138 k€ 2020 115 k€ 2021 209 k€ 2022 239 k€ 2023 232 k€ 2024 233 k€ 2025
257 k€ 2016 244 k€ 2017 248 k€ 2018 254 k€ 2019 138 k€ 2020 115 k€ 2021 209 k€ 2022 239 k€ 2023 232 k€ 2024 233 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 6,2 % −13,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 1,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Ld le Tertre Pique Boeuf 15 Rue du Tertre, 35630 Vignoc

    siège · L AUBERGE DU TERTRE · SIRET 537 882 425 00011 · restaurant · depuis 02/01/2012

    1 exploitant avant

    1. 02/01/2012

      [ND] ›, entrepreneur individuel L'AUBERGE DU TERTRE ›
      115 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : constitution de la société, 17/11/2011

  1. 17/11/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/11/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/11/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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