ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Eure-et-Loir ›

AMELO RESTO

539 364 786Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/02/2012

18 Avenue de Chardon, 28300 Jouy

6 à 9 Effectif salariés · 2024
765 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
47 k€ EBE
39 k€ Résultat net
75 k€ Capitaux propres
16 k€ Dettes financières trésorerie 56 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Cedric BRAVARD › (nouvel onglet) (50 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : transfert, 05/03/2026

Siège
7 Rue Denis Poisson, 28000 Chartres 7 Rue Denis Poisson, 28000 Chartres Siège · du 01/02/2012 au 12/12/2025 13 ans 18 Avenue de Chardon, 28300 Jouy 18 Avenue de Chardon, 28300 Jouy Siège · depuis le 12/12/2025 10 mois
État
active active État · depuis le 01/02/2012 14 ans Immatriculation01/02/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2026 · 5.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 05/08/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

745 k€ 2016 741 k€ 2017 724 k€ 2018 765 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 745 k€ · Achats 214 k€ · Charges externes 259 k€ · Personnel 250 k€ · EBE 24 k€
  • 2017 : 741 k€ · Achats 215 k€ · Charges externes 272 k€ · Personnel 266 k€ · EBE −3 896 €
  • 2018 : 724 k€ · Achats 214 k€ · Charges externes 286 k€ · Personnel 206 k€ · EBE 19 k€
  • 2019 : 765 k€ · Achats 228 k€ · Charges externes 278 k€ · Personnel 211 k€ · EBE 47 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,2 % −0,5 %
2016 2017 2018 2019 6,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2016 : 3,2 %
  • 2017 : -0,5 %
  • 2018 : 2,6 %
  • 2019 : 6,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 18 Avenue de Chardon, 28300 Jouy

    siège · SIRET 539 364 786 00027 · restaurant · depuis 12/12/2025

  2. 48 Rte Nationale, 28630 Thivars

    LA SELLERIE · SIRET 539 364 786 00035 · restaurant · depuis 05/08/2026

    1 exploitant avant
    1. 85 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 802 autres entreprises du métier « restaurant » · Eure-et-Loir (28) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : statuts mis à jour, 06/02/2026

  1. 06/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/02/2026 Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 06/02/2026 Autre pièce déposée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 21/09/2017 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 15/09/2017 Cession de parts sociales
    Apport de titres — De societes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Apport de titres — De societes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 15/09/2017 Cession de parts sociales
    Apport de titres — De societes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Apport de titres — De societes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/01/2012 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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