ENTREPRISE Services des traiteurs › Paris ›

DALLOYAU

562 106 385SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1956

101 Rue du Faubourg Saint-Honore, 75008 Paris

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 01/08/2024. Les jugements ›

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
non publié CA

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Cindy HERITIER › (48 ans)
  2. Administrateur Franck KELIF › (51 ans)
  3. Administrateur Jean-Louis GREVET › (64 ans)
  4. Administrateur Maxime MALLET › (29 ans)
  5. Personne morale AUDITEX ›
  6. Personne morale EDAXIS ›
  7. Personne morale ERNST & YOUNG ET AUTRES ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (31)

1 opération · 30 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (11)

dernier jugement : plan de cession, 29/10/2024

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 22/12/2020 au 05/07/2022 1 an redressement redressement Procédure · du 01/08/2024 au 29/10/2024 2 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 29/10/2024 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde22/12/2020 Jugement arrêtant le plan de sauvegarde05/07/2022 Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire01/08/2024 Jugement arrêtant un plan de cession · Jugement de conversion en liquidation judiciaire29/10/2024

Source : BODACC, procédures collectives · 2009–2024 · 11 annonces.

› Historique (40)

dernier : changement de dirigeant, 12/04/2024

Dénomination
SOCIETE NOUVELLE DALLOYAU SOCIETE NOUVELLE DALLOYAU Dénomination · du 01/01/1956 au 01/01/2002 46 ans DALLOYAU DALLOYAU Dénomination · depuis le 01/01/2002 24 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1956 au 23/02/2010 54 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 23/02/2010 16 ans
Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/1995 au 25/12/2003 8 ans Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2015 8 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 31/12/2015 au 31/12/2019 4 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · du 31/12/2019 au 31/12/2020 1 an Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 31/12/2020 au 31/12/2022 2 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 31/12/2022 au 11/09/2023 8 mois Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 11/09/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1956 70 ans Immatriculation01/01/1956

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1956 → 2024 · 40.

› Agréments et conventions (1)

Index égalité professionnelle renseigné

  1. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 30/10/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

Aucun compte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, comptes annuels.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 99-101 101 Rue du Faubourg Saint-Honore, 75008 Paris

    siège · SIRET 562 106 385 00015 · traiteur

  2. 39 Rue Godot de Mauroy, 75009 Paris

    SIRET 562 106 385 00031 · pâtisserie

  3. 28 Route du Bassin 6, 92230 Gennevilliers

    SIRET 562 106 385 00148 · entreposage et logistique · depuis 25/07/2005

  4. 22-24-110 Rue des Bruyeres 22 Rue de Wolfenbuttel, 92310 Sevres

    SIRET 562 106 385 00205 · pâtisserie · depuis 01/06/2020

Les 3 266 autres entreprises du métier « traiteur » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (71)

dernier : changement de dirigeant, 03/04/2024

  1. 03/04/2024 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 14/03/2024 Nomination d'un dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur · Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur · Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  3. 26/02/2024 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  4. 27/10/2023 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  5. 16/08/2023 Nomination d'un administrateur
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

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  6. 22/11/2022 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  7. 24/06/2022 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  8. 22/02/2022 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

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  9. 29/10/2021 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  10. 06/04/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  11. 28/12/2020 Démission d'un dirigeant
    Démission d'un administrateur · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

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  12. 04/11/2020 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  13. 20/01/2020 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  14. 18/12/2019 Nomination d'un dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  15. 09/10/2019 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  16. 29/03/2019 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

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  17. 19/10/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  18. 02/08/2018 Nomination d'un dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  19. 14/03/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  20. 15/11/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  21. 19/10/2017 Démission d'un administrateur
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  22. 03/05/2017 Démission d'un dirigeant
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  23. 29/03/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  24. 17/01/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  25. 04/11/2016 Nomination d'un dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  26. 26/10/2016 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  27. 19/10/2016 Démission d'un dirigeant
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  28. 07/04/2016 Nomination d'un dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  29. 07/04/2016 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

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  30. 29/10/2015 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  31. 13/05/2015 Démission d'un dirigeant
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  32. 05/05/2015 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  33. 11/08/2014 Démission d'un dirigeant
    Modification des statuts · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification des statuts · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

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  34. 16/06/2014 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  35. 10/10/2013 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  36. 08/08/2013 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Autre pièce déposée

    Autre modification relative aux dirigeants · Autre pièce déposée

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  37. 07/09/2012 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  38. 07/09/2012 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  39. 10/11/2011 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  40. 03/12/2010 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  41. 03/12/2010 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  42. 11/05/2010 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

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  43. 11/05/2010 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

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  44. 03/05/2010 Modification de l'exercice social — De l exercice social 3004
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  45. 03/05/2010 Modification de l'exercice social — De l exercice social 3004
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  46. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  47. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  48. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  49. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  50. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  51. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  52. 17/03/2010 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

    Réduction du capital social · Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date de cloture 31 10 nouvelle 31 03 · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · et 5 autres

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  53. 03/12/2009 Démission pour ordre
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

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  54. 05/06/2007 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  55. 06/02/2007 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  56. 19/07/2006 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  57. 19/07/2006 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  58. 06/03/2006 Démission d'un administrateur
    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  59. 21/10/2004 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

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  60. 01/07/2004 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Nomination d'un administrateur · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

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  61. 27/02/2004 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  62. 17/06/2003 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  63. 02/04/2003 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  64. 06/01/2003 Modification des statuts
    Changement de dénomination — Sociale societe nouvelle dalloyau · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination — Sociale societe nouvelle dalloyau · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  65. 07/06/2002 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  66. 16/01/2002 Autre opération sur le capital
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  67. 05/06/2001 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  68. 23/05/2001 Démission d'un administrateur
    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

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  69. 12/01/2000 Démission d'un administrateur
    DECES DE MR DUVERT MARCEL · Tenue de l'assemblée

    DECES DE MR DUVERT MARCEL · Tenue de l'assemblée

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  70. 09/06/1995 Mouvement de commissaire aux comptes
    Renouvellement d'un mandat · Divers

    Renouvellement d'un mandat · Divers

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  71. 23/11/1993 Tenue de l'assemblée
    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Divers

    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Divers

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Source : INPI, actes · n = 71.

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