ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

SOCIETE DE SERVICES PARIS MONTE CARLO

602 058 968SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 01/01/1960

1 Rue Troyon, 75017 Paris

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
432 k€ EBE
220 k€ Résultat net
3,0 M€ Capitaux propres
436 k€ Dettes financières trésorerie 2,4 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Lionel GALLAIS › (86 ans)
  2. Administrateur Armelle MIKOLAJCZYK › (54 ans)
  3. Administrateur Valerie GALLAIS › (62 ans)
  4. Administrateur Lionel GALLAIS › (86 ans)
  5. Administrateur Xavier GALLAIS › (54 ans)
  6. Administrateur Marie-Agnes GALLAIS › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (15)

1 opération · 14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (18)

dernier : changement de dirigeant, 31/08/2023

Dénomination
SOCIETE ANONYME EMPIRE SOCIETE ANONYME EMPIRE Dénomination · du 01/01/1960 au 01/01/2000 40 ans SOC ANONYME GESTION IMMOB PARTICIPATION SOC ANONYME GESTION IMMOB PARTICIPATION Dénomination · du 01/01/2000 au 20/11/2021 21 ans SOCIETE DE SERVICES PARIS MONTE CARLO SOCIETE DE SERVICES PARIS MONTE CARLO Dénomination · depuis le 20/11/2021 4 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1960 au 25/12/2002 43 ans SA à directoire (s.a.i.) SA à directoire (s.a.i.) Forme juridique · du 25/12/2002 au 30/06/2021 18 ans SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · depuis le 30/06/2021 5 ans
Activité
Supports juridiques de programme Supports juridiques de programme Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Supports juridiques de programmes Supports juridiques de programmes Activité · du 01/01/2008 au 20/11/2021 13 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 20/11/2021 4 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1960 66 ans Immatriculation01/01/1960

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1960 → 2023 · 18.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 22/04/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
405 k€ 2016 423 k€ 2017 419 k€ 2018
439 k€ 2019 344 k€ 2020 698 k€ 2021 2,8 M€ 2022 3,4 M€ 2023 3,3 M€ 2024
405 k€ 2016 423 k€ 2017 419 k€ 2018 439 k€ 2019 344 k€ 2020 698 k€ 2021 2,8 M€ 2022 3,4 M€ 2023 3,3 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

48,7 % 21,6 % −5,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 13,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue Troyon, 75017 Paris

    siège · SIRET 602 058 968 00010 · restaurant · depuis 01/01/1960

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (28)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 22/08/2023

  1. 22/08/2023 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 22/04/2022 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 23/03/2022 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 08/02/2022 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 15/11/2021 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 20/07/2021 Nomination d'un administrateur
    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 31/07/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 14/09/2017 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 23/03/2017 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 08/09/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 18/11/2013 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 13/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 13/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 13/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 13/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 24/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 30/08/2010 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 30/08/2010 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 30/08/2010 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 15/09/2008 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 05/09/2005 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 26/02/2003 Changement du système d'organisation ANCIEN MODE D'ADMINISTRATION : ANONYME A CONSEIL D'ADMINISTRATION
    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 23/08/2001 Autre opération sur le capital
    Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 14/09/2000 Changement de dénomination — Sociale empire
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 23/09/1999 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 10/08/1999 Apport partiel d'actif — Theatre de l empire
    Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 01/01/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  28. 20/01/1997 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 28.

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