ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

SOC DE RESTAURATION ET D ALIMENTATION

662 014 976SAS, société par actions simplifiéecessée le 08/02/2022

8 Place de Clichy, 75009 Paris

23 Effectif salariés · comptes 2019
568 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
-172 k€ EBE
-192 k€ Résultat net
1,9 M€ Capitaux propres
81 k€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Président Laurent GILLARD › (nouvel onglet) (63 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Administrateur Jean-Pierre BLOCH › (nouvel onglet) (82 ans) · jusqu'à la cessation
  3. Commissaire aux comptes Jean-Christophe GEORGHIOU › (nouvel onglet) (61 ans) · jusqu'à la cessation
  4. Personne morale ARCOS › (nouvel onglet) · représentée par ANDRE-LUC BOUSSAGOL
  5. Personne morale LEON DE BRUXELLES › (nouvel onglet) · représentée par MORIN MICHEL BERNARD
  6. Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)
  7. Personne morale KPMG S.A. › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (15)

15 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : état, 08/02/2022

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1966 au 25/12/2003 38 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1995 au 01/01/2008 12 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 01/01/1966 au 08/02/2022 56 ans Immatriculation01/01/1966 Cessation d'activité08/02/2022

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1966 → 2022 · 10.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 07/01/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

1,7 M€ 2016 1,7 M€ 2017 1,7 M€ 2018 1,6 M€ 2019 568 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,7 M€ · Achats 409 k€ · Charges externes 440 k€ · Personnel 657 k€ · EBE 236 k€
  • 2017 : 1,7 M€ · Achats 409 k€ · Charges externes 454 k€ · Personnel 727 k€ · EBE 148 k€
  • 2018 : 1,7 M€ · Achats 396 k€ · Charges externes 471 k€ · Personnel 646 k€ · EBE 146 k€
  • 2019 : 1,6 M€ · Achats 387 k€ · Charges externes 476 k€ · Personnel 642 k€ · EBE 65 k€
  • 2020 : 568 k€ · Achats 152 k€ · Charges externes 322 k€ · Personnel 266 k€ · EBE −172 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,5 % −7,9 % −30,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 −30,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : 13,6 %
  • 2017 : 8,5 %
  • 2018 : 8,8 %
  • 2019 : 4,2 %
  • 2020 : -30,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 811.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (30)

dernier : autre pièce déposée, 26/01/2022

  1. 26/01/2022 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/01/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main · Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Tenue de l'assemblée

    Transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main · Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 23/11/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 20/08/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/08/2019 Renouvellement d'un mandat — De controleur de gestion
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 08/07/2016 Renouvellement d'un mandat
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 08/07/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 02/12/2013 Renouvellement d'un mandat
    Augmentation du capital social · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Augmentation du capital social · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 23/10/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 10/08/2010 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 10/08/2010 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 21/08/2003 Réduction du capital social
    Transformation de la forme juridique · Divers · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres

    Transformation de la forme juridique · Divers · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 21/08/2003 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Divers · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 2 autres

    Nomination d'un dirigeant · Divers · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 25/07/2003 Modification des statuts — S des statuts avec la loi nre du 15 mai 2001
    Nomination d'un dirigeant · Divers · Nomination d'un administrateur · Changement de dirigeant · Représentant permanent · et 3 autres

    Nomination d'un dirigeant · Divers · Nomination d'un administrateur · Changement de dirigeant · Représentant permanent · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 25/07/2003 Nomination d'un administrateur
    Changement de dirigeant · Représentant permanent · Modification des statuts — S des statuts avec la loi nre du 15 mai 2001 · Nomination d'un dirigeant · Divers · et 3 autres

    Changement de dirigeant · Représentant permanent · Modification des statuts — S des statuts avec la loi nre du 15 mai 2001 · Nomination d'un dirigeant · Divers · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 05/11/2001 Autre opération sur le capital
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 13/07/2001 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 25/06/2001 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 01/12/2000 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 29/09/2000 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Représentant permanent · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 29/09/2000 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Représentant permanent · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 29/09/2000 Démission d'un dirigeant
    Changement de dirigeant · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 02/12/1998 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 03/08/1998 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 06/01/1997 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 09/07/1996 Augmentation du capital social
    Modification des statuts — S regularisation du sigle · Changement de dénomination · Divers

    Modification des statuts — S regularisation du sigle · Changement de dénomination · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 31/05/1995 Modification de l'exercice social — De l exercice social au 31 decembre
    Modification des statuts · Divers

    Modification des statuts · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 24/04/1995 Mouvement de commissaire aux comptes
    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent · Divers

    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 13/06/1994 Autre modification relative aux dirigeants
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 24/04/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 30.

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