ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
SAINT MARTIN 337
752 639 849Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2012
4 Rue Chauveau-Lagarde, 75008 Paris
Dirigeants et associés
- Gérant Frederic BELLANGER › (nouvel onglet) (62 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (24)
3 opérations · 21 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CAFA › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2021 01/07/2021
- opérations MODULA › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2015 05/11/2015
- opérations Bernard Massie › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/07/2012
- mandats SOC EXPL CHATEAU DE ROQUEFORT › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats SCI DE FRESNIERES › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats SCI DU 98 BD DE LA BOISSIERE A MONTREUIL › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats SOC CIVILE REPUBLIQ CENT VINGT SIX-TROIS › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats EVIRA GESTION › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats LOUVOIS PLACEMENT › (nouvel onglet)cessée · via Frederic BELLANGER
- mandats SCI JONCAILLE › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats WARGNY BBR › (nouvel onglet)cessée · via Frederic BELLANGER
- mandats CF PARTICIPATIONS › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats SCI PARIMO › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats GFA DE GASSIOT › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats SCEA DE CASTEL NOEL › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats SCI LEVADE › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats GFA DE LA MARE GUILLEMOT › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats ALFORT 94 › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats GROUPE OKWIND › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats RIVE › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats PARNASSE › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats MONTESSA › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats ROQUEFORT WINES & SPIRITS › (nouvel onglet) · via Frederic BELLANGER
- mandats Frederic BELLANGER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : transfert, 11/12/2018
- 11/12/2018 transfert modification survenue sur l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 22/11/2016 transfert modification survenue sur l'adresse du siege et l'administration BODACC, RCS-B
- 01/10/2016 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/10/2016 siège le Parisien, 337 Rue Saint-Martin, 75003 Paris → 4 Rue Chauveau-Lagarde, 75008 Paris INSEE, Sirene
- 01/11/2015 activité Restauration traditionnelle → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 01/07/2012 activité Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/07/2012 siège le Parisien, 337 Rue Saint-Martin, 75003 Paris INSEE, Sirene
- 01/07/2012 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2018 · 8.
› Changements de contrôle (4)
dernier : reprise, 01/07/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2021 reprise repris par CAFA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 10/11/2016 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 05/11/2015 reprise repris par MODULA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/07/2012 vente Bernard Massie › (nouvel onglet) · cédant 425 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 212 k€
- 2017 : 173 k€
- 2018 : 139 k€ · Achats 0 € · Charges externes 60 k€ · Personnel 0 € · EBE 83 k€
- 2019 : 138 k€ · Achats 0 € · Charges externes 54 k€ · Personnel 0 € · EBE 84 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 67,3 %
- 2017 : 66,5 %
- 2018 : 59,5 %
- 2019 : 61,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
4 Rue Chauveau-Lagarde, 75008 Paris
siège · SIRET 752 639 849 00039 · siège social · depuis 03/09/2018
-
78-80 Rue Notre Dame de Nazareth Angle 337 Rue Saint-Martin, 75003 Paris
LE PARISIEN · SIRET 752 639 849 00013 · restaurant · depuis 01/07/2012
2 exploitants avant
-
350 k€
16/05/2008date approchée
LAIYUN › (nouvel onglet) vers Bernard Massie › (nouvel onglet), entrepreneur individuel -
425 k€
01/07/2012date approchée
Bernard Massie › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SAINT MARTIN 337 › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : transfert du siège social, 30/11/2018
-
30/11/2018
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
10/11/2016
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Transfert du siège social — Social ancien siege 78 80 rue notre dame de nazareth angle 337 rue saint martin 75003 paris · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Transfert du siège social — Social ancien siege 78 80 rue notre dame de nazareth angle 337 rue saint martin 75003 paris · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
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23/03/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
10/07/2012
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
-
10/07/2012
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 5.