ENTREPRISE Restauration de type rapide › Rhône ›

LA MINAUDIERE

790 019 053Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/11/2012

la Minaudiere, 5 Rue de Brest, 69002 Lyon

6 à 9 Effectif salariés · 2024
732 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
-83 k€ EBE
-103 k€ Résultat net
-239 k€ Capitaux propres
167 k€ Dettes financières trésorerie 41 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pierre CELLERIER › (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 12/11/2012

État
active active État · depuis le 12/11/2012 13 ans Immatriculation12/11/2012

Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2012 · 1.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 19/12/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
582 k€ 2016
798 k€ 2017 837 k€ 2018 843 k€ 2019 745 k€ 2020 931 k€ 2021 732 k€ 2022
582 k€ 2016 798 k€ 2017 837 k€ 2018 843 k€ 2019 745 k€ 2020 931 k€ 2021 732 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 7,1 % −11,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 −11,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 17988.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5 Rue de Brest, 69002 Lyon

    siège · LA MINAUDIERE · SIRET 790 019 053 00012 · restauration rapide · depuis 12/11/2012

Les 5 088 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 13/05/2024

  1. 13/05/2024 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/02/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/01/2017 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 19/12/2012 Constitution de la société
    Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour

    Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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