ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

BRASSERIE MADELEINE-TRONCHET

790 081 897SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/12/2012

le Week-End, 2 Rue de Castellane, 75008 Paris

Exploite un établissement au 19 Rue Tronchet Et 2 Rue de Castellane, 75008 Paris (restaurant), repris de Jacques Pezet ›.

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
38 k€ Résultat net
2,0 M€ Capitaux propres
388 k€ Dettes financières trésorerie 899 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Nathalie PERCHE › (45 ans)
  2. Directeur général Maria GINISTY › (74 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

3 mandats · 3 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 05/02/2025

Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 06/12/2012 au 01/04/2017 4 ans Location de terrains et d'autres biens immobiliers Location de terrains et d'autres biens immobiliers Activité · du 01/04/2017 au 01/04/2018 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/04/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 06/12/2012 13 ans Immatriculation06/12/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2025 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 01/06/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

2,2 M€ 2018 2,2 M€ 2019 2,3 M€ 2022 2,3 M€ 2023 2,4 M€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 19 Rue Tronchet Et 2 Rue de Castellane, 75008 Paris

    siège · LE WEEK-END · SIRET 790 081 897 00015 · restaurant · depuis 06/12/2012

    1 exploitant avant

    1. 06/12/2012date approchée

      Jacques Pezet ›, entrepreneur individuel BRASSERIE MADELEINE-TRONCHET ›
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : modification des statuts, 04/07/2019

  1. 04/07/2019 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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