ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hauts-de-Seine ›

BELLOTA-BELLOTA RETAIL

790 864 607Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 21/01/2013

Bellota-Bellota Boulogne, Bellota-Bellota, 27 Rue Yves Kermen, 92100 Boulogne-Billancourt

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-705 k€ EBE
-1 000 k€ Résultat net
-3,5 M€ Capitaux propres
3,6 M€ Dettes financières trésorerie 98 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Mickael PIFFARD-BESNARD › (nouvel onglet) (45 ans)
  2. Commissaire aux comptes Gerard VIGIER › (nouvel onglet) (77 ans)
  3. Personne morale CABINET CHRISTOPHE PAYEN › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

6 opérations · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 22/12/2017

Dénomination
BELLOTA-BELLOTA SAINT-GERMAIN BELLOTA-BELLOTA SAINT-GERMAIN Dénomination · du 21/01/2013 au 30/06/2016 3 ans BELLOTA-BELLOTA RETAIL BELLOTA-BELLOTA RETAIL Dénomination · depuis le 30/06/2016 10 ans
Siège
Bellota-Bellota Saint Germain, Bellota-Bellota, 64 Rue de Seine, 75006 Paris Bellota-Bellota Saint Germain, Bellota-Bellota, 64 Rue de Seine, 75006 Paris Siège · du 21/01/2013 au 30/06/2016 3 ans Bellota-Bellota Boulogne, Bellota-Bellota, 27 Rue Yves Kermen, 92100 Boulogne-Billancourt Bellota-Bellota Boulogne, Bellota-Bellota, 27 Rue Yves Kermen, 92100 Boulogne-Billancourt Siège · depuis le 30/06/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 21/01/2013 13 ans Immatriculation21/01/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2017 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (11)

dernier : reprise, 07/07/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 11.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

3,4 M€ 2021 3,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 3,4 M€
  • 2024 : 3,4 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE −705 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 2,2 % −21 %
2021 2024 −21 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2021 : 2,6 %
  • 2024 : -21,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (7)

7 établissements actifs

  1. 27 Rue Yves Kermen, 92100 Boulogne-Billancourt

    siège · BELLOTA-BELLOTA · SIRET 790 864 607 00029 · restaurant · depuis 30/06/2016

  2. 18 Rue Jean Nicot, 75007 Paris

    BELLOTA-BELLOTA · SIRET 790 864 607 00037 · restaurant · depuis 29/12/2016

  3. Halles de Lyon 102 Cours Lafayette, 69003 Lyon

    BELLOTA-BELLOTA · SIRET 790 864 607 00052 · restaurant · depuis 29/12/2016

  4. 11 Rue Clement Marot, 75008 Paris

    BELLOTA-BELLOTA · SIRET 790 864 607 00060 · restaurant · depuis 29/12/2016

  5. 80 Rue de Passy, 75016 Paris

    BELLOTA BELLOTA GEP RIVE DROITE · SIRET 790 864 607 00094 · restauration rapide · depuis 10/11/2017

  6. 79 Rue Voltaire, 92300 Levallois-Perret

    TERRA GOURMA · SIRET 790 864 607 00102 · restaurant · depuis 31/07/2020

  7. Halles Biltoki 1 Rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux

    BODEGUITA ISSY · SIRET 790 864 607 00128 · restauration rapide · depuis 14/10/2022

Les 5 300 autres entreprises du métier « restaurant » · Hauts-de-Seine (92) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 7.

› Actes (19)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 19/12/2017

  1. 19/12/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 01/08/2017 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/06/2017 2017 O 2610
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/01/2017 Apport partiel d'actif
    Fusion · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Fusion · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 19/01/2017 Apport partiel d'actif
    Fusion · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Fusion · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/11/2016 (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE)
    Apport en nature — De la societe byzance · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Scission · Fusion

    Apport en nature — De la societe byzance · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Scission · Fusion

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/11/2016 Apport en nature — De jabugo iberico co
    (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE) · Fusion · Autre pièce déposée · Scission · Rapport du commissaire aux apports

    (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE) · Fusion · Autre pièce déposée · Scission · Rapport du commissaire aux apports

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 23/11/2016 Apport en nature — De bellota lyon
    (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE) · Fusion · Autre pièce déposée · Scission · Rapport du commissaire aux apports

    (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE) · Fusion · Autre pièce déposée · Scission · Rapport du commissaire aux apports

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 23/11/2016 Apport en nature — De la societe byzance
    (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE) · Scission · Fusion · Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports

    (sur la valeur de l'pport du fonds de commerce Champs Elysées de la société BYZANCE) · Scission · Fusion · Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 02/11/2016 avec la société BYZANCE SAS
    Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée · Apport en nature

    Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée · Apport en nature

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 02/11/2016 avec la société BELLOTA-LYON
    Apport en nature · Autre pièce déposée · Apport partiel d'actif

    Apport en nature · Autre pièce déposée · Apport partiel d'actif

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 02/11/2016 avec la société JABUGO IBERICO & CO.
    Apport en nature · Autre pièce déposée · Apport partiel d'actif

    Apport en nature · Autre pièce déposée · Apport partiel d'actif

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 13/10/2016 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 22/07/2016 Changement de dénomination
    Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 24/09/2014 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 28/08/2014 Cession de parts sociales
    Répartition des parts · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Répartition des parts · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 30/01/2013 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. date inconnue Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 19.

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