ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire ›

COMPAGNIE STEPHANOISE DE RESTAURATION -C.S.R (LA CONCIERGERIE)

791 853 096SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/03/2013

les Murons, 42160 Andrezieux-Boutheon

Exploite un établissement à Zac les Murons, 42160 Andrezieux-Boutheon (restaurant), repris d'ACITE › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
159 k€ EBE
147 k€ Résultat net
162 k€ Capitaux propres
520 k€ Dettes financières trésorerie 33 k€

Dirigeants et associés

  1. Président FoodCo › (nouvel onglet)
  2. Gérant Philippe ATALLAH › (nouvel onglet) (48 ans) · départ publié le 28/11/2019
  3. Gérant Phiippe ATALLAH › (nouvel onglet) · arrivée publiée le 28/03/2013 · selon le BODACC du 26/04/2013
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · pointillé : mandat terminé · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 28/11/2019

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 15/03/2013 au 31/03/2013 2 semaines SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/03/2013 13 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 15/03/2013 au 31/03/2013 2 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 31/03/2013 13 ans
Siège
Rue Dorian, 42700 Firminy Rue Dorian, 42700 Firminy Siège · du 15/03/2013 au 31/03/2013 2 semaines la Conciergerie, les Murons, 42160 Andrezieux-Boutheon la Conciergerie, les Murons, 42160 Andrezieux-Boutheon Siège · depuis le 31/03/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 15/03/2013 13 ans Immatriculation15/03/2013
Dirigeants · 1
FoodCo
président président FoodCodébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2019 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 23/09/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,9 M€ 2018
2,0 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,3 M€ 2021 2,1 M€ 2022 2,4 M€ 2023 2,4 M€ 2024
1,9 M€ 2018 2,0 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,3 M€ 2021 2,1 M€ 2022 2,4 M€ 2023 2,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 1,9 M€ · Achats 606 k€ · Charges externes 348 k€ · Personnel 916 k€ · EBE 32 k€
  • 2019 : 2,0 M€ · Achats 592 k€ · Charges externes 441 k€ · Personnel 873 k€ · EBE 64 k€
  • 2020 : 1,2 M€ · Achats 357 k€ · Charges externes 417 k€ · Personnel 573 k€ · EBE −82 k€
  • 2021 : 1,3 M€
  • 2022 : 2,1 M€ · Achats 518 k€ · Charges externes 491 k€ · Personnel 959 k€ · EBE 108 k€
  • 2023 : 2,4 M€ · Achats 725 k€ · Charges externes 486 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 103 k€
  • 2024 : 2,4 M€ · Achats 753 k€ · Charges externes 526 k€ · Personnel 990 k€ · EBE 159 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,3 % −6,8 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 6,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 1,7 %
  • 2019 : 3,3 %
  • 2020 : -6,8 %
  • 2021 : -5,2 %
  • 2022 : 5,2 %
  • 2023 : 4,3 %
  • 2024 : 6,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 14741.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Zac les Murons, 42160 Andrezieux-Boutheon

    siège · LA CONCIERGERIE · SIRET 791 853 096 00026 · restaurant · depuis 01/04/2013

    1 exploitant avant
    1. 500 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 971 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire (42) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : statuts mis à jour, 04/07/2025

  1. 04/07/2025 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/07/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 04/07/2025 Autre opération sur le capital Attestation de dépôt des fonds pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 01/09/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 21/10/2019 Autre modification relative aux dirigeants Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/09/2019 Transformation de la forme juridique Fusion · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/03/2019 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 14/08/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 21/10/2013 Transmission de titres à titre gratuit — Agrement d associes ou refus d agre modification des statuts Entrée d'un nouvel associé — D associes ou refus d agre modification des statuts · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 18/04/2013 Modification des statuts Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 18/03/2013 Nomination d'un dirigeant Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  12. date inconnue Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 12.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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