ENTREPRISE Pâtisserie › Seine-et-Marne ›
MELT AND CO
791 969 926Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 10/06/2019
11 Rue Charles Cordier, 77164 Ferrieres-en-Brie
Dirigeants et associés
- Gérant Derrick TRAN › (nouvel onglet) (45 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (12)
12 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats DERRICK › (nouvel onglet) · via Derrick TRAN
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- mandats Derrick TRAN › (nouvel onglet) · gérant
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- mandats MTH CLIM › (nouvel onglet) · via Derrick TRAN
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- mandats TD CONSTRUCTION › (nouvel onglet)cessée · via Derrick TRAN
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 21/07/2019
- 21/07/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/06/2019 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 15/10/2015 activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé → Pâtisserie INSEE, Sirene
- 15/10/2015 siège 99 Q Rue du Docteur Sureau, 93160 Noisy-le-Grand → 11 Rue Charles Cordier, 77164 Ferrieres-en-Brie INSEE, Sirene
- 22/02/2013 activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 22/02/2013 siège 99 Q Rue du Docteur Sureau, 93160 Noisy-le-Grand INSEE, Sirene
- 22/02/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2019 · 7.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 58 k€ · Achats 21 k€ · Charges externes 7 333 € · Personnel 24 k€ · EBE 5 663 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2017 : 9,8 %
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2017 : 9,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (4)
dernier : dissolution, 16/07/2019
-
16/07/2019
Dissolution
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
11/07/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts — De parts entre monsieur tran alex et sarl so cream la defense · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Répartition des parts — De parts entre monsieur tran alex et sarl so cream la defense · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
12/11/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
- 21/03/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.