ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

SUSHI STORY

792 817 090SAS, société par actions simplifiéecessée le 09/05/2026

Sushi Story, 7 Place Jean-Michel Basquiat, 75013 Paris

6 à 9 Effectif salariés · 2024
975 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
171 k€ EBE
436 k€ Résultat net
1,1 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 657 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale KLTJ HOLDING › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : état, 09/05/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 24/04/2013 au 01/03/2019 5 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/03/2019 7 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 24/04/2013 au 23/10/2013 6 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 23/10/2013 13 ans
Siège
9 Rue Danton, 75006 Paris 9 Rue Danton, 75006 Paris Siège · du 24/04/2013 au 23/10/2013 6 mois Sushi Story, 7 Place Jean-Michel Basquiat, 75013 Paris Sushi Story, 7 Place Jean-Michel Basquiat, 75013 Paris Siège · depuis le 23/10/2013 13 ans
État
active active État · du 24/04/2013 au 09/05/2026 13 ans Immatriculation24/04/2013 Cessation d'activité09/05/2026

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2026 · 11.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 30/05/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

835 k€ 2017 1,2 M€ 2023 975 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 835 k€ · Achats 214 k€ · Charges externes 183 k€ · Personnel 341 k€ · EBE 97 k€
  • 2023 : 1,2 M€ · Achats 296 k€ · Charges externes 346 k€ · Personnel 514 k€ · EBE 84 k€
  • 2024 : 975 k€ · Achats 207 k€ · Charges externes 328 k€ · Personnel 269 k€ · EBE 171 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,5 % 10 % 2,5 %
2017 2023 2024 17,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 11,7 %
  • 2023 : 6,8 %
  • 2024 : 17,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 548.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

3 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 3.

› Actes (6)

dernier : changement de dirigeant, 01/10/2024

  1. 01/10/2024 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 10/08/2021 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/04/2019 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 08/11/2013 Transfert du siège social — Social ancien siege social 9 rue danton 75006 paris
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/04/2013 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. date inconnue Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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