ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Nord ›
EURL SMAZ
793 829 276Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/06/2013
Eurl Smaz, la Pen 'tiere, 21 Route D'etroeungt, 59440 Avesnelles
Exploite un établissement au 21 Route D'etroeungt, 59440 Avesnelles (restaurant), repris de LES PATURELLES › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Sophie DENIS › (nouvel onglet) (43 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI DENIS › (nouvel onglet) · via Sophie DENIS
- mandats Sophie DENIS › (nouvel onglet) · gérant
- opérations LES PATURELLES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/10/2013
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 05/01/2014
- 05/01/2014 transfert l'adresse de l'etablissement et la date de debut d'activite BODACC, RCS-B
- 30/09/2013 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 24/06/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 24/06/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2014 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/10/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/10/2013 vente LES PATURELLES › (nouvel onglet) · cédant 270 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 520 k€ · Achats 177 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 198 k€ · EBE 69 k€
- 2018 : 516 k€ · Achats 176 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 224 k€ · EBE 40 k€
- 2019 : 540 k€ · Achats 176 k€ · Charges externes 106 k€ · Personnel 211 k€ · EBE 49 k€
- 2020 : 444 k€ · Achats 144 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 208 k€ · EBE 24 k€
- 2021 : 212 k€
- 2022 : 396 k€ · Achats 143 k€ · Charges externes 80 k€ · Personnel 211 k€ · EBE −38 k€
- 2023 : 484 k€ · Achats 171 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 208 k€ · EBE 37 k€
- 2024 : 498 k€ · Achats 177 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 217 k€ · EBE 19 k€
- 2025 : 467 k€ · Achats 164 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 226 k€ · EBE 1 089 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 13,4 %
- 2018 : 7,7 %
- 2019 : 9,2 %
- 2020 : 5,4 %
- 2021 : 15,1 %
- 2022 : -9,6 %
- 2023 : 7,5 %
- 2024 : 3,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
21 Route D'etroeungt, 59440 Avesnelles
siège · LA PEN 'TIERE · SIRET 793 829 276 00013 · restaurant · depuis 01/10/2013
1 exploitant avant
- 270 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 5 031 autres entreprises du métier « restaurant » · Nord (59) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : modification des statuts, 14/03/2016
-
14/03/2016
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/06/2013
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 2.