ENTREPRISE Restauration de type rapide › Rhône ›
LES 3 F
794 032 508SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/06/2013
Big Fernand, 36 Rue Ferrandiere, 69002 Lyon
Exploite un établissement au 36 Rue Ferrandiere, 69002 Lyon (restauration rapide), repris d'ISTANBUL BEYOGLU › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Florian MOREAU › (nouvel onglet) (38 ans)
- Directeur général Clement MOREAU › (nouvel onglet) (36 ans)
- Commissaire aux comptes Christophe COLLIN › (nouvel onglet) (62 ans)
- Personne morale CABINET SAUNIER › (nouvel onglet)
- Personne morale B2M CORP › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
1 opération · 9 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations ISTANBUL BEYOGLU › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 26/07/2013
- mandats Florian MOREAU › (nouvel onglet) · président
- mandats CABINET SAUNIER › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SCI MADO › (nouvel onglet) · via Florian MOREAU
- mandats Christophe COLLIN › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SCI FC2M › (nouvel onglet)cessée · via Florian MOREAU (et 1 autres)
- mandats B2M CORP › (nouvel onglet) · via Florian MOREAU (et 1 autres)
- mandats B2M CORP › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI HK › (nouvel onglet) · via Florian MOREAU (et 1 autres)
- mandats Clement MOREAU › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 29/04/2026
- 29/04/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 27/01/2017 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 03/09/2015 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 27/08/2015 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 04/05/2015 activité Restauration de type rapide → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 04/05/2015 siège 115 Rue Cuvier, 69006 Lyon → Big Fernand, 36 Rue Ferrandiere, 69002 Lyon INSEE, Sirene
- 26/07/2013 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 26/06/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 26/06/2013 siège 115 Rue Cuvier, 69006 Lyon INSEE, Sirene
- 26/06/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2026 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 26/07/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/07/2013 vente ISTANBUL BEYOGLU › (nouvel onglet) · cédant 210 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 639 k€
- 2017 : 497 k€
- 2018 : 553 k€
- 2019 : 495 k€
- 2020 : 632 k€
- 2021 : 744 k€
- 2022 : 649 k€
- 2023 : 657 k€
- 2024 : 622 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 18 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 18,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
36 Rue Ferrandiere, 69002 Lyon
siège · BIG FERNAND · SIRET 794 032 508 00028 · restauration rapide · depuis 26/07/2013
1 exploitant avant
- 210 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 5 103 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification des statuts, 09/04/2026
- 09/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
13/01/2017
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
-
28/07/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
12/07/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 4.