ENTREPRISE Restauration de type rapide › Hauts-de-Seine ›
BAGEL CHEF
799 143 540SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/12/2013
56 Boulevard de la Mission Marchand, 92400 Courbevoie
Dirigeants et associés
- Président Julien PERRET › (nouvel onglet) (44 ans)
- Directeur général Christian FONTANA › (nouvel onglet) (77 ans)
- Personne morale F.R.A. › (nouvel onglet)
- Personne morale JULIEN PERRET CONSEIL › (nouvel onglet) · représentée par Julien Perret
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (27)
11 opérations · 16 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BERLINER AEROVILLE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 31/01/2026
- opérations K.E.J. › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2023 01/11/2023
- opérations JND CARRE DE SOIE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2019 31/12/2019
- opérations OUTLINE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2019 11/10/2019
- opérations SAS 3F › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2018 08/03/2018
- opérations REDZA › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2018 26/02/2018
- opérations HOME-HAIR › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2015 10/03/2015
- opérations MYDIH › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2014 14/05/2014
- mandats BC ILE SAINT DENIS › (nouvel onglet) · président
- mandats BC LE HAVRE › (nouvel onglet) · président
- mandats BC PERPIGNAN GARE › (nouvel onglet) · président
- mandats BC REIMS CORMONTREUIL › (nouvel onglet) · président
- mandats BC RENNES COLOMBIER › (nouvel onglet) · président
- mandats BCHEF INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via Julien PERRET
- mandats Christian FONTANA › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats F.R.A. - GROUPE AAF › (nouvel onglet) · autre
- mandats GROUP CENTRE COMMERCIAL ILOT TANNEURS › (nouvel onglet) · autre
- mandats JPC INVESTISSEMENT › (nouvel onglet) · via Julien PERRET
- mandats JULIEN PERRET CONSEIL › (nouvel onglet) · président
- mandats JULIEN PERRET CONSEIL › (nouvel onglet) · via Julien PERRET
- mandats Julien PERRET › (nouvel onglet) · président
- mandats LES BURGERS DE PAPA › (nouvel onglet) · président
- opérations SAS BRAMAEL › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2023 15/05/2023
- opérations VSPA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2020 09/09/2020
- opérations LR COOPERATION › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2018 26/06/2018
- mandats CF ON WAY › (nouvel onglet)cessée · via Christian FONTANA
- mandats DUPRESTO › (nouvel onglet)cessée · via Christian FONTANA
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 19/06/2024
- 19/06/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/06/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/09/2022 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 24/05/2022 siège 6 Rue du Coq Francais, 93260 les Lilas → 56 Boulevard de la Mission Marchand, 92400 Courbevoie INSEE, Sirene
- 22/06/2018 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 19/06/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 14/05/2014 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 17/12/2013 siège 6 Rue du Coq Francais, 93260 les Lilas INSEE, Sirene
- 17/12/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 17/12/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2024 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (11)
dernier : vente, 31/01/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- +N changements à déplier
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/01/2026 vente BERLINER AEROVILLE › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/11/2023 reprise repris par K.E.J. › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 15/05/2023 vente SAS BRAMAEL › (nouvel onglet) · acquéreur 700 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/09/2020 vente VSPA › (nouvel onglet) · acquéreur 277 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 31/12/2019 vente JND CARRE DE SOIE › (nouvel onglet) · acquéreur 235 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 11/10/2019 vente OUTLINE › (nouvel onglet) · acquéreur 276 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/06/2018 vente LR COOPERATION › (nouvel onglet) · acquéreur 120 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 08/03/2018 vente SAS 3F › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/02/2018 reprise repris par REDZA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 10/03/2015 vente HOME-HAIR › (nouvel onglet) · cédant 136 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/05/2014 vente MYDIH › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 11.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
- 2018 : 4,1 M€
- 2019 : 4,4 M€
- 2021 : 3,9 M€
- 2022 : 3,4 M€
- 2024 : 3,7 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2018 : 8,3 %
- 2019 : 0,8 %
- 2021 : 27,7 %
- 2022 : 12,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 5 exercices.
› Établissements (7)
7 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
56 Boulevard de la Mission Marchand, 92400 Courbevoie
siège · SIRET 799 143 540 00158 · siège social · depuis 24/05/2022
-
30 Avenue des Champs Pierreux, 92000 Nanterre
SIRET 799 143 540 00026 · restauration rapide · depuis 14/05/2014
1 exploitant avant
- 150 k€
-
Tanneurs 80 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille
BAGEL CHEF · SIRET 799 143 540 00059 · restauration rapide · depuis 30/09/2015
-
6 Rue Francois Marceau, 44600 Saint-Nazaire
BAGEL CHEF31 · SIRET 799 143 540 00091 · restauration rapide · depuis 31/08/2016
-
30 Rue des Buissons, 93290 Tremblay-en-France
BAGEL CHEF · SIRET 799 143 540 00117 · restauration rapide · depuis 25/10/2017
-
Centre Commercial Carre Senart Allee du Preambule, 77127 Lieusaint
SIRET 799 143 540 00125 · restauration rapide · depuis 01/07/2018
-
Gare Saint Lazare 13 Rue D'amsterdam, 75008 Paris
SIRET 799 143 540 00141 · restauration rapide · depuis 01/07/2018
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 3 640 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Hauts-de-Seine (92) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 7.
› Actes (25)
dernier : statuts mis à jour, 31/07/2026
- 31/07/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
-
31/07/2026
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 08/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/04/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/04/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
18/04/2023
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/07/2022
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
06/10/2021
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
11/03/2021
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
30/08/2019
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/03/2019
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/06/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
01/07/2016
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
11/06/2015
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
06/05/2015
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
22/04/2014
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/12/2013
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Actionnariat initial
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 25.