ENTREPRISE Restauration de type rapide › Yonne ›
SAHAN (MAXI KEBAB GRILL)
800 462 996SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/02/2014
Zone Artisanale, 89330 Saint-Julien-du-Sault
Dirigeants et associés
- Président Ibrahim TURGUT › (nouvel onglet) (26 ans)
- Gérant Mehmet TURGUT · arrivée publiée le 26/02/2014
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Ibrahim TURGUT › (nouvel onglet) · président
- mandats TMB › (nouvel onglet) · via Ibrahim TURGUT
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 30/07/2019
Dirigeants · 1
- 30/07/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 14/04/2014 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 14/04/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 18/02/2014 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 18/02/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 18/02/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2019 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 137 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 54 k€ · EBE 7 262 €
- 2018 : 150 k€ · Achats 58 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 52 k€ · EBE 9 704 €
- 2019 : 186 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 69 k€ · EBE 5 480 €
- 2020 : 191 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 2 733 €
- 2021 : 133 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2017 : 5,3 %
- 2018 : 6,5 %
- 2019 : 2,9 %
- 2020 : 1,4 %
- 2021 : -1,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
les Longues Raies Zone Artisanale, 89330 Saint-Julien-du-Sault
siège · MAXI KEBAB GRILL · SIRET 800 462 996 00011 · restauration rapide · depuis 18/02/2014
Les 591 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : acte, 24/07/2024
- 24/07/2024 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/07/2019 Entre TURGUT Rukiye et TURGUT Ibrahim Entrée d'un nouvel associé · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/02/2014 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.