ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Essonne ›
ANASS
801 066 580Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 27/02/2014
2 Impasse de Verdun, 91400 Orsay
Dirigeants et associés
- Gérant Rachid AMMOURI › (nouvel onglet) (52 ans)
- Gérant Mohamed SATOUR › (nouvel onglet) (78 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AURORE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 01/05/2014
- mandats Rachid AMMOURI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Mohamed SATOUR › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 22/08/2014
- 22/08/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/05/2014 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 27/02/2014 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 27/02/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2014 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 26/01/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/01/2016 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 13/08/2014 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/05/2014 vente AURORE › (nouvel onglet) · cédant 125 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2019 : 199 k€
- 2020 : 193 k€
- 2021 : 180 k€
- 2022 : 195 k€
- 2023 : 192 k€
- 2024 : 177 k€
- 2025 : 190 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2019 : 4,9 %
- 2020 : -3,8 %
- 2021 : 2,4 %
- 2022 : 10,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
2 Impasse de Verdun, 91400 Orsay
siège · SIRET 801 066 580 00011 · boulangerie · depuis 27/02/2014
Les 818 autres entreprises du métier « boulangerie » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : modification des statuts, 26/01/2016
-
26/01/2016
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
13/08/2014
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
18/03/2014
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 3.