ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hérault ›
CERES
801 067 711SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2014
22 Rue de L'audacieuse 1, 34480 Magalas
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Jean-Pierre ROUSSET › (nouvel onglet) (66 ans)
- Commissaire aux comptes Dominique OLLIVIER › (nouvel onglet) (67 ans)
- Personne morale PIMINO 12 › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
3 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Dominique OLLIVIER › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Jean-Pierre ROUSSET › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats PIMINO 12 › (nouvel onglet) · président
- opérations SOCIETE D' EXPLOITATION POMMIER › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2021 26/02/2021
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 11/06/2026
- 11/06/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/11/2020 activité Cuisson de produits de boulangerie → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 09/01/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/09/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/06/2017 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 11/05/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 04/08/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/03/2014 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 01/03/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/03/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2026 · 10.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 26/02/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/02/2021 vente SOCIETE D' EXPLOITATION POMMIER › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/05/2017 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
- 2016 : 382 k€
- 2018 : 305 k€
- 2019 : 251 k€
- 2021 : 553 k€
- 2022 : 453 k€
- 2025 : 364 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 11,6 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 11,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 6 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
22 Rue de L'audacieuse 1, 34480 Magalas
siège · SIRET 801 067 711 00011 · boulangerie · depuis 01/03/2014
-
Lieu-Dit le Village 6 Place Neuve, 34480 Magalas
PAT'&CO · SIRET 801 067 711 00029 · boulangerie · depuis 26/02/2021
2 exploitants avant
-
170 k€
05/08/2016
Yann Carrion › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SOCIETE D' EXPLOITATION POMMIER › (nouvel onglet) - 155 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 224 autres entreprises du métier « boulangerie » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (7)
dernier : modification des statuts, 26/05/2026
- 26/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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03/01/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/09/2017
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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16/06/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Le gérant devient le Président · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Le gérant devient le Président · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/05/2017
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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21/07/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/03/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Source : INPI, actes · n = 7.